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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( K% G. `+ [, ^! O | D9 b- k5 T
7 k% E; {; A$ u8 K主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 V/ u: d, ]" {. C1 u7 p# B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( G# T& E" N( U) u橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- @/ i3 G$ ? w' D4 U* H; j8 ~第二梯队：谷物
' T# f8 D5 u9 L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 m, m, |2 `2 {
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第三阵营：牛奶和奶制品
% J: F: O0 U- ?% g- S ?4 {$ u低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 S. j6 f+ ^, m$ P& @9 K) \
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最后防线：肉和坚果
) t; N1 E1 t( R& X4 [8 e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：7 m7 `& B d0 c- ^$ h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* b1 {; I. J8 R: ?7 Y原则二：两餐之间避免吃糖；
' x) W/ W) p' m9 O0 X- S( r原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( o+ ~$ t. ?$ |) m4 W9 P/ A- T- ` D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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