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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * \6 d5 A( i3 G1 n- d
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ X* ]0 k" U$ Z" \# }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 ^1 p' g1 y/ {! `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 ?5 e I2 @$ J: i
# R y* t0 p k- V第二梯队：谷物5 l; i" Y) ]$ P+ _- W7 B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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8 K( H: R }4 Z; J5 r第三阵营：牛奶和奶制品" S# w% k/ d2 t! n: i: k) n0 t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 Z1 o/ L8 q$ b, \( E; m4 Y. A
, P' B$ m/ ~. d; y- ~- {最后防线：肉和坚果
# D, V$ J, l6 x1 b: B, F4 g鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：" W6 }( \$ S8 T& D2 a1 M
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 H j5 c; T. P( \
原则二：两餐之间避免吃糖；
. V9 W& _8 E& u* |" o, f原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& ~. P" S5 f9 n2 e) \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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