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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; F* i/ v# H" f Z! R
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 h2 |3 ^" `4 m+ m0 S% L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 l5 ?; h& i# @! S3 [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
7 @( ]8 r" V7 ~1 @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品% y! a6 I: [8 m, E; C$ e6 N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 O: @- }9 K! |: I- N
9 ~4 M* c* F2 s2 [( a$ w) H7 u最后防线：肉和坚果
) ?$ I; m/ w# k9 P1 I7 V6 f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% w, m9 J t2 h c% X: m% ^
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四大原则：
/ a8 t) E/ a$ J% `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: ?9 q4 e) y0 j3 u. z- P
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 x' }: n1 J# t* O原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, N+ y: p3 t4 a8 o$ v9 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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