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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 K( m! X' A+ J; O7 b主打王牌：新鲜水果和蔬菜% b |( Z: w+ H1 ~& y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) [; }8 i7 I9 o% i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ O# T/ S; w# @6 y; H1 ]' _
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第二梯队：谷物
* D( J1 u3 w/ k; h u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; G4 X( e4 o; }* Y5 R* U. d$ l/ ^# [
% m' t& m: i, F+ M: v; G第三阵营：牛奶和奶制品
% h, _1 ^: g7 a; _ G/ i, s4 I4 C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 ~. E3 I+ r, ^9 j
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最后防线：肉和坚果6 a! L8 j; q7 ~6 p+ t0 U. V# V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 G9 i3 G1 @/ n1 @5 \3 v( Q& K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& u g4 A0 h8 ]" S. t* E
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 Z/ z: ] A5 ]6 G: N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
?# D4 A) u( T6 m" W& |原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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