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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 a2 ]4 ]3 M: F9 u主打王牌：新鲜水果和蔬菜- G% P* n7 H, A7 E
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 n; K) u, O' n) j: J; J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. Y3 o3 Q% O4 Y k$ a
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第二梯队：谷物" A% V0 H( z' F, @7 O6 O% Q- o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ F5 x) M1 f) ?5 P: H! K/ C# y: x第三阵营：牛奶和奶制品( _4 N, l) I$ Z! g- i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
9 z3 i2 g3 j" G/ ~ m6 G1 I9 J4 e" U- C
最后防线：肉和坚果
9 x l- o; y1 ~: F/ a鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
3 V2 d: y9 H: ?
9 h9 K# }7 L# d( o3 w" L& |四大原则：
, r$ O) A) l# b. W) l* D( r/ ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 E! K! \4 F0 p; h/ q7 E/ n
原则二：两餐之间避免吃糖；7 j: P: P3 K/ a6 `. C8 C7 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- ]7 ?" C$ |/ \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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