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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 O0 Y7 I7 I# f0 d6 H主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) L" V) N. z% |* a( _( ?莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 e8 v* q. z* N, h2 N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物( G, Q7 m2 R. v2 |7 \" w: D7 U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 h0 v6 y, ?( P, l+ n) C6 d
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 p8 J0 a0 S- Q; C; Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ d$ M7 {) z7 m k T
: B; z& e, z" B. e# @. e: g- {: ?最后防线：肉和坚果
9 d3 u! Z2 f3 }+ j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
4 P, v9 L" z( y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' E0 Z/ u0 G/ T原则二：两餐之间避免吃糖；+ _$ p3 y0 g3 Y/ Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ ^8 Q% h0 k" u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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