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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, X ?7 S: A9 O. U4 D1 N( B8 R
& e: t+ p2 G, a' b" E0 C# V1、面色苍白型:气血不足1 Q& `- J) S, ~0 D
8 `- Q. x4 Q" q% |3 L6 T食疗:蜜汁花生枣+ y# g9 M0 L0 G' Q( E4 e9 Z% w
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 t4 J% m* D; U# U& H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 U+ H2 A+ `9 J9 T. ]. Q# t
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ p) Q5 b8 W/ g
# y2 G9 J& w; V' G6 h8 y2 a D; I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" N0 ^* @) [& e0 Q3 R
6 F2 j7 u: q* c$ l( z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ F7 V n, a) i4 \6 X. T( O7 H
' P7 \5 C8 |6 O! {% U* t食疗:笋烧海参$ E+ p* _% Q. d& U! _
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& I. F' t* u. b- q) D食疗:栗子炖白菜! P& L4 d3 u) Y) W j" Q& i, ` c2 ~1 Z
; E' V) L% J$ b: i# O! |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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$ J) J9 K0 ?6 b- } G* u7 W6 O功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 B' p- p+ ^/ R) [$ P2 \
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜 h, i$ \9 ~. A8 o
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( K* g; {3 ^# S& K5 B8 D0 w
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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