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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. `% ~) @' W9 i% U. B* m- R8 c) ]1、面色苍白型：气血不足
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; M5 t* Z3 \7 j2 V" N9 g食疗：蜜汁花生枣$ V, C4 F; C4 D
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ T3 W4 t5 b7 Q- u) J w ~
9 v( Z) K' \/ ^4 @( L8 U1 q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: F0 H c$ I# M" J# d& X/ h2、面容多皱型：脾胃两虚
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. \, ] l# z5 @2 L食疗：什锦山药泥' V9 Z' l }9 r7 e8 A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% L: b# v( a% F b. O4 u0 E0 q3 B" |8 R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 p8 r' [' T5 p T% l食疗：笋烧海参7 d- E+ N7 K; F# h0 D
/ i! G/ M* v4 I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 Y9 Z& m5 ^7 a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' Y( C& t+ l, h" M0 G% f) K5 D
: h" Z% q. a# f6 F& B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ e1 L1 A) Q( V) L
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 |4 n' I; P+ E9 P/ Q/ U
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 `% w6 {* o6 ~5 p7 D
8 u/ Z" q4 [$ b g' o- `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% O5 b( H$ @6 X' t$ M+ Q
`8 N: w$ o: j食疗：海米炒油菜9 ]$ L' f- c( F9 ` m7 h- J1 b
" u# [2 X& C( ^9 v( V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 ]! ^ N& s7 S m# L4 |# \1 q! ?9 f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~