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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ K4 q1 j- u4 l% R4 R; e7 ~9 z
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1、面色苍白型:气血不足. k! S8 L# \1 Y$ ` S/ d$ Z
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食疗:蜜汁花生枣
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. Q9 [$ b9 t& b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& T; m/ C/ S+ |
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- Q, |2 `- X# A( {5 g
. G, t& h% c9 Y' P! p2、面容多皱型:脾胃两虚5 M4 }8 ~; W: L: R `, s
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食疗:什锦山药泥
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$ s. a u+ P5 K5 B: r. o% M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ {, V( y+ J5 ]5 c
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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9 q* R5 b0 n& l0 K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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& w2 W0 j% @" L3 a9 Q6 A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 |- n. O5 q: G+ O
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食疗:栗子炖白菜0 Y" \0 z+ y( u
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' V% |$ t$ A: ^) M: O
" P* n' i7 V9 ]: V R$ B3 J: z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜* X$ V2 w- @# M% Q: d. N! y9 H$ b
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 H0 @7 u; Q" E; s' O
6 P9 G+ X9 i* \- s9 i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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