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& z& `* n- S0 y; C- N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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/ D B; q5 w' P7 I* R6 x- T食疗:蜜汁花生枣8 g5 t) B1 v/ C. j+ Y
# V( E# @( h" d$ R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; O4 ~( i; }! _/ [* p
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 p3 q9 G/ }) s" V4 N i
0 N' ^6 `0 z; k6 S$ ^2、面容多皱型:脾胃两虚& \3 C6 Q/ Z& r1 o) k+ H# Q1 B3 U6 E
% J# v- _9 D0 ^+ s% a食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 l- C: j- K7 p# m4 v! p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参- H& o3 Y1 a. x2 ]* }/ _$ l% ~
5 R0 {+ v- g4 Q3 ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" h8 {" x3 x! U! E" a
% r) w0 J8 Z- r% b/ l; T% S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 _8 I2 M. @( b1 p8 y w' z
9 r& C% i# N) c$ r; Z1 H2 p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" x& f3 d) W6 @! e; V5 z# |$ h食疗:海米炒油菜1 J' e; u8 @8 G K
8 N! e3 f, h! [* k6 {1 Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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h8 T( v) L' N7 c2 |; _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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