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* ]( A0 k2 T: \3 |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 @) b- m* o: X$ k& z! c
- K0 U" k0 m, d# e. Y9 m" F1、面色苍白型:气血不足6 B% D% K( z0 ^- j3 N! u# i& ^
* @6 t* o& v) J; t* i- z0 D食疗:蜜汁花生枣3 n, l Y$ | d$ a* N
) |* _. |: |8 C. m1 B! R2 U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 U. w1 \% o) Y2 F: I$ T0 ^
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 d1 j* D A+ _5 H5 g3 o% S, \
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食疗:什锦山药泥; l/ z6 U6 D0 H0 w/ k! N* r6 M8 Z' e& E
; }9 m% S; g6 |6 ?- v做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ d3 N' r" Z3 @* U) W- P, Q
0 |/ c9 G, n) }% }* n功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: y0 p' o# L7 E+ m- b3 w
3 e9 K" E& i; P4 n3 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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1 w' C; e: P8 t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- h7 |* a7 c: N' X* [
- h! P0 \$ `2 n6 H9 |, H0 M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- ]& F! }+ G1 d$ [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# i4 q# |& t& t- A' t% B+ ]3 @$ D
% v# H5 k- R/ F" A食疗:栗子炖白菜8 E, t2 _7 }2 x3 A$ i. V( t# C2 S* z
7 D/ _, C- L! L! B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. A# y3 _ M8 ^4 @功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 u/ P* M; @1 h. \4 ]
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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