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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( p" Z0 _5 N. v3 y9 k$ v
1 a$ F$ Q# `8 i9 F6 P1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. \8 E/ e, ]- F5 q% N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( ? S- B( X5 |2 R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& a$ l: n" l! M* h0 Q" c
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' i; {# c/ i2 K2 ?1 k$ Y& {' p0 l k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参9 [3 E8 h! ]5 }4 \9 t7 \. L. W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ |# ~( s2 T* q! y5 r
" i+ d G9 i: y2 L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 l7 K# p W/ D5 s1 _+ F) w/ } K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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3 R8 b; O: P ?7 |% b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 v1 H" K3 ?; w o' x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 I3 m) K ~+ s$ b* }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" i: ?: Z+ I) c; T5 _; t5 Q
& }4 X1 c9 B% b/ R8 c0 Z5 o) {食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! X, o* A' z" P+ n) y# r5 K
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~