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& n6 D" \" y9 G* b% d4 k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 F4 h+ B6 E/ z1、面色苍白型:气血不足) y# B! i' X1 U1 ~, c$ Z
- q. E. { [- J$ y1 j6 p$ O食疗:蜜汁花生枣! g# r9 E1 g; m! d5 |- \
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 }+ N* ]- F! ]
9 l' c' f; v$ m9 p* A' G2、面容多皱型:脾胃两虚5 ?0 F0 N( P2 z$ \
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食疗:什锦山药泥* Y2 b2 l! @8 @
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 ]# |( X3 ?+ }1 n: q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 W S* d* x: ]3 u% Z. k
7 I* v& [7 u! Z/ @" K9 g' ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 e- p7 K) Q4 W0 U4 d9 g6 u
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食疗:笋烧海参- o/ V/ T$ }( K! Z- T3 g5 I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( \) v9 K* K/ k- G' O
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& ?! w6 A$ x# A- p' k食疗:栗子炖白菜5 a) w7 R" ?2 F% i- o
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* T0 q, I, H" B3 I; I; V
* y9 j/ q. h9 ?4 b0 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 {/ Z% D- K( |$ Z$ k
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% I4 K6 [4 f5 o! P/ H P+ f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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