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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 B$ i* u4 ]' U0 u- S% A: v0 R
2 {4 e1 t. Y: W7 ` R! D7 {8 `) [2 w1、面色苍白型:气血不足
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n9 Q4 v1 z7 i2 r3 _0 E& ^食疗:蜜汁花生枣, K7 f3 K5 \8 w. \& p- g
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 l0 y# Q% ?2 O2 e' U* d
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ u( h: `4 j$ i- H1 s
& X. u' J" b( S% ?- e- M$ g食疗:什锦山药泥
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3 m. }2 u9 [6 F- D' K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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y' X9 A# m: V$ ]功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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/ G1 }1 [. |( `# @. w9 j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ?& I* G3 a2 M0 A; v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ R+ f8 V, \3 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! J' q1 s7 N3 f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 U4 q; n" d2 u' \8 a( ^6 s
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食疗:海米炒油菜, s2 u7 r2 M) l4 c8 [8 U& w. c
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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