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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 `# K4 ?/ u, a7 M2 U
E9 y) v# P" n食疗:蜜汁花生枣
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# W- \# B* S; z+ y; _ b+ L做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, v' ]- K" y6 T2、面容多皱型:脾胃两虚* Z6 }! l, [$ E& E% [ |
* D' s) S% ^, y# c0 ]% V食疗:什锦山药泥
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$ T J6 h( P* `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 a" f0 z7 _3 ]3 K( s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 V# }: T6 Y( B/ M" y% l' V$ Y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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& {, b% F6 l7 y) `: ^' S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 j" _! |# J/ B
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 E0 [) ^, b/ i* s) a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% J: a: `/ O) }" V8 E* j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ _6 ]- }1 k" c0 x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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% x& m1 z. O$ @- u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& t$ l- M2 _9 B' O4 e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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