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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' e! s4 N& [9 U% w9 c7 X* y
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1、面色苍白型：气血不足7 G/ a: q6 m N9 T5 \: J
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食疗：蜜汁花生枣% }9 B3 S" l% B+ i0 M
1 i5 m( e8 U; ?0 ?- K7 ?/ L5 L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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" O# a: `5 {# a. M( D1 w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 M4 t: H+ R' x% H
. Z6 V8 L& q6 _功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ L2 t( Y9 d/ T! S, {$ t
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ d9 e& ^9 k7 T: g
% z4 L' b( { u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% V" f. y" k$ Q. P; E# t& z Z7 I
( q2 S K! P5 O7 L3 I0 c0 j' i: v X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 r, F) w/ ^" U; c4 o7 w' ]7 A3 k
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食疗：栗子炖白菜' }/ `$ ?) G& p
0 D, v* R0 ~: \; s$ H. o# ?& ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ u0 L5 z( w1 ^) G4 E- P9 y
7 c& P8 ?; X1 | {5 C; I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 _/ i$ B* c$ W! A5 |* t
0 z- \% F* ]; v5 w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 h2 n8 ]& x1 l7 f* w$ c
2 V# J0 p! b% R! {食疗：海米炒油菜2 y+ s4 P# k! g4 t& g8 K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ A& M/ q1 f3 R
, N5 t3 N+ Z' H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~