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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. o* }* `; G, K, Q4 N
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) G' M" @, E* k0 J! y# Z6 v8 c
) u- h# G/ B2 O* _) c食疗：什锦山药泥7 t! b* j# f7 D* |" [- A! z
; U4 b% l' j9 c# j. `" r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; J9 O, ?1 a v" |9 { q
$ D3 s- j: K, \% _, U$ i8 D功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 V3 G2 u7 S6 ?
* v. \+ q8 V; X! U) O$ i: P) r' |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 s/ @; g% V# ~% Q+ @. I食疗：笋烧海参
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2 x+ F1 B5 u( ^7 a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. `1 X3 f6 O' t" V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 ^; g$ W3 x O/ a; R5 j
2 L; X6 B+ M& Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 @- ]0 g% f$ Z2 z
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食疗：栗子炖白菜: R+ ~; G2 p( s! t9 J: U, g
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 b9 R: \- w5 I( ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" N3 Q; @8 Z7 n5 N% R, R: Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% I: ]! E5 P9 D; D+ V: ^ `1 E
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食疗：海米炒油菜, Q' G3 p! C- `7 X5 u v1 ]* z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 N& z1 f# R0 r8 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~