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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" F7 d4 N) Q. Z: ?/ N5 c9 Q- ]6 a0 V) K5 W3 ~
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 R  L: P3 e5 E( [' {! C
8 Q; X  y( L; l/ K7 z9 n' |% M
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; R6 c. K# N1 R5 x
  r  Q9 O% ]# r& R
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' G7 \, Y7 x& a  B+ E1 \
* m% F+ e# i/ I" J* J. d, M
  属阴虚体质者:
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4 O0 o' u7 I8 R" T& W* K3 ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" X+ [1 Q$ [5 k" |5 s, H
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  奶黄香粥' M: c" T4 f( A2 q9 B
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 I0 i4 L7 J( {( |  d, |" m8 S
" @4 a5 x. ?% d: X
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 S- D: Z! O' \" a5 l

4 H- _: ]5 d( J$ o# [; p0 {  功效:清热润燥、养血调经。+ b. ~) g; D: `9 |7 ~
, p1 Z( _3 l$ C4 |% C
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 e/ N6 p! N/ D+ B

1 L0 A  y# z! w/ A. `  属阳虚体质者:' S& L+ z2 Z. z2 F! C
, n! D+ S% V! [5 y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, [0 Z3 Q8 l9 |  M1 }- d/ N

& Y0 E' z( b1 L! z% V: ^+ H9 X9 f5 ?  【配料】红糖适量7 G4 E7 p0 C: v* W) n3 |* w

0 f# k) t/ a% g4 V  a8 @3 t  【制作方法】( [" W0 a1 p9 W4 q
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  大枣洗净待用。% x0 p: h& f4 j9 U

/ G; ^, A- a% w  L* `2 w1 ?: [3 g  桂圆去皮洗净待用。0 I  o+ d" ~! M+ f

* P1 [1 D: x" M  Z) b8 O  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ W; K( n  S+ A0 ]9 H

4 p6 h8 E6 D( Q  【功效】温肾健脾补血调经6 f; l& E4 t; g- Q
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 I$ F$ x. B8 g
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. q& y8 I. K# ?% ^8 ?
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 g+ N2 z% d- w; g4 Y
6 G( C1 L+ M% Z$ [3 {2 y( K
  属阴虚体质者:, k3 m1 [- [9 W1 O) E, f( L* O

7 V) J3 f3 y& D# X% c8 c  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ v6 _6 I- \" u; b( f  e0 H

9 e2 \% x$ h1 n1 m+ Q8 f9 W3 f! K  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
0 L5 L; z6 f$ [' H$ r3 R5 N
4 _" w1 X; j3 ?. a# q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ _  k9 ^4 a) F5 D  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。' g5 N+ Q- Z& o2 u( @1 V2 C& Q
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ I. n+ M1 @% u5 s
, r/ X3 i8 y* A5 D3 s+ Q: p
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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; F$ p3 J$ V7 q$ ~  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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/ V+ o8 G6 n0 ^- Y2 @  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& @6 J( R5 U! a( A2 K

5 ]3 E6 u  b8 @  山药栗子猪肚煲
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; o( i4 x. n8 C& A; p# R# e: b/ e  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 _$ R) s7 x# _3 U3 J  P$ z, u  【制作方法】) j8 m9 z5 d! |) j2 `3 P9 H
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. w1 C& e- z1 E; b1 q( E' {7 o) W

2 _+ o" h. v+ R* C) ~0 v  栗子去皮洗净待用。- h( p& p, p' B

+ ?# R5 `  T6 |4 ]" z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经+ Z) {, l9 a+ {% n; `1 t
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ w# {) z( B* v

# Z9 K0 E9 A% v( x% P% ]2 _4 R4 I7 t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. }$ y  p4 n& U/ z  G, R- K1 U  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ r0 ^' P1 E# y! ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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