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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 O+ G. A! t+ K4 `6 Z
6 T2 e" V2 M% l& `吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 c& x5 {% ^0 n5 I. S  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 m: r1 q/ R" D. W

1 X# ~  T* }7 o8 N$ T4 a3 D  ]1 u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 W' [4 ^4 Q6 ^, e
( Y2 W/ h0 x: g. I+ q6 ?
  属阴虚体质者:. j! b( [7 l1 T  p+ o( y2 h5 j

3 o9 f- a, g, Y% s  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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1 I$ [& N8 T0 k& A& U7 i  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
3 c$ Z9 i) W6 L5 W" k2 }1 C
" _' ]" e  R- L  X  H7 @  配料:冰糖适量。
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  制作方法:. m7 Q% F3 B% x! A- c

% L$ e. t% Y1 g- [& h  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 ^( y4 T; q1 c) j
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 [1 Z8 L4 _( z4 k6 e; A

3 c4 X8 A+ R$ u! R  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; w: S% Q( X; I/ @% [/ _/ m
5 n. `- j1 C  e. ~, ~5 T
  功效:清热润燥、养血调经。
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8 l: }4 a  a# b  h: a* V4 N7 R  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 G/ x& K4 w% G6 O; X! o
6 X& R9 r' ]& c$ l; {  ?
  属阳虚体质者:
) E, r+ Y: d: ^& A" u3 g, w1 i
2 _  o2 ]+ k( e9 }8 D* V2 Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
3 [% p5 m# R8 q3 [" @5 g. K3 y, L; I% N" ?3 p7 O0 T" p
  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 ^0 m2 f) ?5 @- |; v8 `4 x

! b- W' e+ P% c  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
: n! x* G- G0 [( X' e$ |
) |; m% b6 W0 d  i5 ^' }. C& C  大枣洗净待用。" {9 [& `6 _- b+ A) ?2 K9 c

' T5 X& z, j1 ]6 o/ V! V7 O: c  桂圆去皮洗净待用。( L! S6 S* ?0 v& S4 i  d: i
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ A0 t/ E) ?- U% ]0 G5 K0 W. m
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  【功效】温肾健脾补血调经" W. y! h  ?, j, {  P

% B& _" n! N6 E; O. \; U9 t  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- o; |9 `3 q4 k! O) u) r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 M; c* f7 |' Q7 D& c# D

1 R) K; r9 D6 y% `  属阴虚体质者:* g. A! C3 u: H% h) L
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! R8 [* t: X: H8 a6 J1 [: c1 N3 r3 P
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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1 a2 W3 z' N8 W8 s6 r: \( X  m  莲藕木耳老鸭煲7 k7 ]: ]/ D5 {5 U7 W4 k" R9 c
0 f3 y. B: Q) a, \  q& Z4 n/ v
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. b! Y, h- |6 }3 e0 @1 k

2 @* P9 e' }$ V" m  【制作方法】
2 z# P5 j, h8 Z+ u# k  z; y$ |' I, w& k% H5 Y
       莲藕洗净,切块待用。& X& A9 f; C0 \7 s; Q, ?9 R

7 t/ }+ L$ {/ K7 g( U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 C% J, S  o/ i  T

7 t+ |9 o; L5 o1 t$ ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. ^- V: [* N3 E7 ~$ g6 W+ L& I& ^

7 w3 s9 O0 e+ `9 X% w4 \' L  【功效】滋阴清热凉血止血
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9 @' H4 c2 Q. ~4 m5 t. i& E9 \  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 D/ n7 r* N8 E6 b* H

' K. W: d( E( ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。* ~, c* g9 M; G" y

: E" q; ?0 L& G+ V( K6 E1 p- m  山药栗子猪肚煲
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! c* L" u/ M, \  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 w$ j" \4 Y) m
. l1 H, c( p$ e; t! o0 w, V6 A
  【配料】生姜料酒精盐适量" d4 O" C3 ?9 o, x" m
+ H! W. F) S2 ], T$ Q6 r/ l
  【制作方法】
: e7 |: Q0 O6 Y) u
2 P3 Y5 B( k- o+ `0 f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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8 j: ?) i2 @) l  栗子去皮洗净待用。) p( C$ C* I( W: p' Q/ M
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 Y% G! J6 M# g- H8 Z8 d4 F  【功效】健脾和胃益肾调经4 v/ x2 Q! X0 n/ ^, H

$ d' I" K1 i5 i+ @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 b- T, N( j" K) i

( v/ i6 q3 R; H  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* ^' O' u5 b- c5 q
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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