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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 {3 r- d- I9 H- V

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* k/ w9 g6 o4 K: O1 n; A& W* r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:6 n  C7 o- ^5 O6 j9 b) q2 Q5 m/ Y

8 P& H% H3 B; |& B- u9 Q$ e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& a# ~0 ?. h) m: G. q
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) g% r2 P' N6 g2 {- X

9 n4 r( V2 P2 q0 j  配料:冰糖适量。
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+ H9 s& Y3 n9 t3 D  制作方法:
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6 v# j! {7 Z" o9 {  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 U7 a5 i9 T5 F% R3 j

. b6 e0 w: n- {7 R3 ~  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ r9 J* K. w( @  T  k3 |
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' N6 L& x* ^* K* I+ G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% A% x2 A& u0 R* d
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  功效:清热润燥、养血调经。) m- }. ~; Q  h9 |4 G
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
3 M' x3 k! U6 {% W! o* q
5 [: H/ k: N  T0 d% N+ |+ ]  属阳虚体质者:; N0 u( D) U/ _/ T6 l

8 S: @, D; ]: |* `7 i: Z; Y7 U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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! [4 b0 X8 Q2 i& Q' H& ?: S  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 t+ L) T* Y: {5 a3 m* I6 v

7 {# }' F" @% q6 [  q# n  【配料】红糖适量6 n0 V* c$ n/ F" e2 ?9 }  s

! i% t, L' N/ M/ _6 p  【制作方法】
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/ z3 j) ]8 f- ?  大枣洗净待用。
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% S  }8 Y' g* X5 @  桂圆去皮洗净待用。3 {# j  }) ~1 L8 C
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经  [- N# C8 V" |; Q7 {) G! s

- i% u- H5 i2 n( Y* B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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- U$ d3 r2 r6 }) c7 M  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ b+ o/ ^0 A6 U& G2 U' w- q
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。* H' l2 |6 A3 L" \7 U5 J/ G  |/ _

. z. l5 r$ `# V3 V7 V: M  莲藕木耳老鸭煲& z. U% }1 f, [- e# w8 g
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 x. q( ^$ b  C# \; d3 N
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 ?! ]; T2 L" p: s% |: b  【制作方法】( |& B, v% U6 I7 }( r
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       莲藕洗净,切块待用。: ~8 c! p! F5 q7 z2 j* p
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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: g$ G& t' f6 k  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血8 s: y: \0 X- h

; t; j4 o# G1 Q  h6 v  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ x0 X; T. Y/ `) ^/ b
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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; c# Y2 }6 g- u* K! K6 i  山药栗子猪肚煲: X- n4 H  L# e* l: g. r

: ^/ B2 r, A/ B# o  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 n9 f, m0 f% Y+ p* G8 A

( V9 W7 o8 \* B, s& H. e  【配料】生姜料酒精盐适量# A3 x0 U) }, N( K& [/ @) T
) N. u; {6 `6 b
  【制作方法】6 T& o$ v# Z! F- C# g( T( q) |

( n% V" e7 h+ i! @* G1 v# [  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
" l# Z$ b& V. `% a0 H" P% @; w/ `1 P7 H7 B" Y  @
  栗子去皮洗净待用。/ ]6 Z4 Z  G% `) k$ p' A

( t, @8 T6 n6 C5 K' N+ b& n8 _6 P  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: E' M0 d, M6 W

4 ?9 O8 d$ F. M1 ?4 U9 C+ x( k- ^  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ R. j0 U: a8 G" S7 ?* W9 l/ E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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# p9 B; `" P# w0 y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 m, w' \4 X# P& D$ T/ s) f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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