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女人气色不好吃什么？
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6 S/ X4 v# y5 x* E9 V/ @6 x吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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: b* k0 c( T: n p$ j 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：4 ^4 }5 a6 P) |6 j! X5 S2 ^
$ X4 ~& n$ ^( w# i 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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% V) E% x# o$ O7 G4 S6 O 奶黄香粥 v) {- D8 u* r' }3 Z
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ B) K+ Q, u. j+ H8 V0 B
" |7 ]! Y: B" i }9 ^$ }9 E 配料：冰糖适量。0 x3 x6 h4 @3 N' H
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制作方法：
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0 F; Q; d+ u3 A' b2 j2 x. w1 ?5 ~4 Y 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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) B" z7 i& Y# u5 q# `9 K 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; m' v ^, ~3 _) m' M9 n
3 G. m! f3 R% U6 u$ Q 功效：清热润燥、养血调经。
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: n4 c" p: W- t. w/ ^% k: \3 O4 [ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：8 N- t( U# T! s G
" L# F# M6 s% u# w! U 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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5 ^! Z% f6 n( V7 Z+ C 黑糯米粥8 H3 H, e/ l) c6 J- W
3 P" a! D+ c8 Q, r1 R 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 H) ~! t: q J
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【配料】红糖适量) V/ p. U7 K2 X2 q3 C7 m" p
" {0 X& b5 ?: Q9 y' `$ i 【制作方法】- H) w2 ~0 ]# b" A" q
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。; C0 L8 N. e1 H6 t" {6 Y4 U
: J2 S) \! s m3 m: C6 D 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。" O9 j j4 \) x( F# {, |
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。% \; n3 |+ u- O
+ n, @: u- j: A' O0 {, \* m 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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# t! c) I9 p) h1 O( a 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" w# h* a3 }/ p: g! v
3 \/ S" ], Z6 {# K$ C+ u 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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3 l* ~! z% i5 h# z: w! o 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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& ^0 j: o3 N* X% x3 S! k; D 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" A' a4 p7 O2 E! |) a2 z" d5 a 【制作方法】% w1 v# J9 }* R8 d" s! W
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莲藕洗净，切块待用。
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2 L; q7 k7 q; Y& g; \! ` 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血) {5 R3 `' P+ W7 ?2 H4 v$ s
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- X# v! c/ u5 l' {: ?3 x
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山药栗子猪肚煲' L8 Q* W t p, Z% t! L
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! G$ ^* [7 i( o6 A/ ? 【配料】生姜料酒精盐适量; }5 `4 L2 K* W
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【制作方法】# a' f! P) e- v0 N+ [1 o+ x0 y
6 S& O4 j1 }/ ^+ @( V- j 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。3 P! Z/ c, r! v% Z% F9 I0 ?$ U
! e- g z& O% w# [( w1 Q 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 N! _6 n' P( \9 G4 {* d/ z
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【功效】健脾和胃益肾调经- o7 e# z' l# G& v' |) V5 N
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。, Y' o1 I! ~. H% W, s% o, U
$ k* M4 y# o+ s y# ]+ ~8 j& G2 i 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。* W; s: @- T+ Z3 V% R- }
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴