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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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+ z0 s' f) S) }$ @/ v* H8 g吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ Q! X3 p  G4 Q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, n7 i$ p# x$ y9 F% j

$ L* q6 ^. d) U  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 ?8 R% T9 X! L1 P) Y/ ]

' @( l( ]5 L  z3 ]  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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. H+ v) I6 t2 q& g1 \5 @9 [3 x0 D  奶黄香粥. U2 _3 b) {) R, ?& D. O4 j

- M- A" M9 J9 @+ O0 V# z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 @/ z& _* G* B3 C" f/ J

; k5 q- C$ l3 X. E: u8 L  配料:冰糖适量。: y7 T' A2 j/ Q- E8 P
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  制作方法:) k" O$ ~! r9 R$ O3 s

: F+ E! h) c+ z. g% s' V  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: k' ?: g  B3 w$ Z4 j. S1 V

5 D* k$ v9 r0 V7 K8 i8 X! b6 {& x  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 K, m, Q- V8 p0 S# O2 b1 a* J+ B+ }1 ?

% C- Q, A' i7 w; w! [: p3 ~. K  功效:清热润燥、养血调经。7 I: L8 F, d" k, @6 L0 u3 d

# I3 c+ V' s! z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" K& W5 n4 ^( Z0 s' I" a0 s
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  属阳虚体质者:/ `; e7 b* }; A# `* H' G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 b$ O8 }$ Q) v. ~8 p  r. u4 n  黑糯米粥7 K. @2 j% H6 {& {
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 R$ L) }6 u7 @9 D$ h

8 @2 d2 P' f7 y2 J4 x; b  【配料】红糖适量& s, I% ]1 b% [/ T

. O, L' @+ N9 {" `2 C  【制作方法】
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  大枣洗净待用。" @! L, L5 p1 }* A  _

) z1 \. e( a" q  桂圆去皮洗净待用。" H4 `8 Z" X. e4 }
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# m! x+ v+ S6 e: `2 v

' R; I6 \" \3 Q$ N9 I- l: ]  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ U( t% o; j/ j( [) D

+ Y  q$ H. B' [% S+ O% S5 ~  D" G  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  J0 H* b6 {  F, q" P  属阴虚体质者:7 V+ O0 }# }2 D7 b( X/ \) B

2 Y0 ]* I' q8 S6 D) y6 M) }  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲" ]  \; l+ a! W: r( m& X: ]- a

4 E9 v4 ^2 {- w$ V  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ r* a; v  ^* ^# {9 ]0 K' Q  【制作方法】) _3 [6 o" o; s

# E* p# N/ d* t$ n       莲藕洗净,切块待用。7 ~1 D' [" @4 G( l1 g, `

4 i8 X" X- u* S# C+ j/ P  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ d+ u. S" K$ _, P1 Q# M7 g

' u5 ?# |! C/ k8 d7 r& f  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 l2 j" n( W) _( p" a  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% g( S* M/ c) m+ z8 h# ]! G/ z: L

. I" o  z- \( `8 S, v. m  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 `, ~, q! S! [/ r8 k# o

9 q5 h' E" x) F/ N) E1 k  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. M+ C" S8 x: H# R; N) Q( l& `

3 F/ g6 E' F& _- v6 N. h8 b: L  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ ]7 C. e8 j. ^$ [' A' C5 T  【制作方法】" r/ H- h1 a. N: d: H! o9 K0 \

- L% M6 F- o: y  q1 d. m  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 \0 ]! D1 }% Z1 U

( d9 ~. ]- S8 n/ p% G4 C, @$ C  栗子去皮洗净待用。
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& n) }! f5 K2 h4 E4 a  L: i  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 c9 ?  H! c$ t+ h" `, @

/ q3 Z3 O; q# Q+ r& l1 k  【功效】健脾和胃益肾调经: V. {+ r% T- I
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 y2 s$ i& x3 C$ w* D
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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9 w6 [% |) w, i) l  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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