|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。" ~, P0 _5 O9 G
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
' D V! X- }5 ^0 _& A 红薯、白薯、山芋:
. S. X- K h9 @$ p6 W" X! | 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
; ~. P+ i7 I+ ^* O 2.不宜与香蕉同食。
& n5 u% e- X% I A3 P1 V% V 韭菜: |6 d# C. |8 i" H8 m F
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。, L s! |6 q* f3 m1 I
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。# e! Y3 J# L" Q& G0 j
小白菜:忌兔肉。4 S3 }3 Y7 B! @2 Y7 Y
辣椒:忌与羊肝同食。
; m: D" B+ p- Q {$ ` 香菜:不可与补药同食。
! X0 u w' L0 A5 h# F 茄子:
% C% R3 I+ a* U% Q/ f 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。8 e6 k& G1 W: m5 R$ `. H
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。" | r9 N- I" @! U9 F3 r
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。, q& |# `5 Y) B0 Z; x; j( u/ \5 \& ^" f
花生:忌蕨菜。
/ B+ w2 t9 R5 |6 L+ J$ {* ? 银杏(白果):
8 D9 Z+ e6 q& q4 A! S! j, W6 G 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
9 h2 U9 n! j& l p3 \9 u2 M0 B$ P3 P g 2.忌与鱼同吃。6 n3 r! F) O- b: {/ r3 H9 `& p$ p: u
山楂、石榴、木瓜、葡萄:- _( @0 v* \+ Q" U7 B5 C- l
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。( k) C s F; K" x
2.服人参者忌用。7 k, Z0 h. _* o: C4 p6 c ^ A
3.忌铁器。
+ e2 D$ ~2 e) ]: t& s 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
7 l, k; P- D4 B" A$ Y& w f- X: Y 牛肉:$ { ~3 p- ?% V7 X, M
1.不可与鱼肉同烹调。1 K$ S! }2 L v# q v3 T
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
4 m5 m& B4 o3 d0 P, _ t' K4 @7 d 鸡肉:
8 i1 A$ y1 u% I( _/ W) W4 }% }* F: p: E 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
* q' m; p- a0 E& I! s u. Y 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。1 g( Y9 [+ v& [2 E0 o3 N# y
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。6 K% M7 K' p; S2 o, r0 @ V Y
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
}5 f- y4 `. a 蒜:一般不与补药同服。3 X/ Q/ z& V Q) t7 i9 v
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
- `' H* T3 h; v6 Z8 z9 b/ V2 O8 e 茶:% N* S5 b! d4 p. @5 U
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。2 U% w1 {8 |0 J, W8 l8 X5 W
2.服人参等滋补药品时忌用。) h1 x* c" j9 e9 [
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|