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客家擂茶& U* r( b8 C- j! f7 w* P" h
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。7 v5 T" j }5 ~8 b
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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# G9 [; V+ s4 u& |0 J 荷叶饮, _' T0 @. k( Z8 n; [" T/ a
2 c' r5 }7 L! O# C" ~3 R- B 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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6 Y0 b% O) e6 ?) D# D5 C 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。' s1 }7 Y' r$ R. S
; l/ R9 P+ ]* {$ g1 T9 V/ R( N 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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T7 P# z! k7 T: V% e 山楂窈窕绿茶6 I$ |& r _+ j) V6 s+ x# T
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。9 K+ x$ b+ @5 j9 U: C( a
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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! K5 {; B I' h6 |$ y+ _: z* n: s 降脂保健绿茶1 `$ c" L7 S( y: \/ l' |
. y8 o, p$ `8 r* @. k 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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$ ?% |9 D/ o' o 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。4 @8 c8 G) J' l
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。4 A4 v3 z( O8 M' M& E9 [$ y0 N6 F
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消脂绿茶- t" O( r* n! x$ o1 y
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。" v% f* I5 t* }. e- n
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。9 V9 O" I8 G' z% L( x
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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: z! V Y6 C; ~! i( N7 F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!: C* F) K8 l; {. h& L
1 {7 f, S$ ~/ S5 a, v 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。1 v& v& ^4 {* O- Q* M8 }8 ?
4 b$ q. z" H" Q! L/ R 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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