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客家擂茶
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/ f" ^" {. t2 F/ w( K; c 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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' p& q2 u6 R! L$ ^, `' o 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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5 ]6 C, J6 b& `, D1 ~ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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0 R; q* q' L7 ~/ ` 荷叶饮# G5 \: {0 s- T( |% h" A
( j4 ?# d$ U2 K 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。0 C h5 z) P3 n5 U: \
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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& j; x/ p! P6 q% u 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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& ]' Q& k" l1 u; |+ x9 L& q 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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3 K$ ^3 R$ L" O% a; A, D( {# m 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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& [* ?* b* Y4 L( I; o6 `. k/ h* Y 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。 T8 E' o8 d6 G4 I1 Z! E
5 D3 R' l( U( t% q 消脂绿茶* V$ D/ R- T# @; [* E# H
- s7 L" k% _9 `% M# u; z 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。6 f" o$ g0 w( k' W7 v2 O) D
$ z# n2 ]- k: d2 X* y% E' U& G 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。1 D$ M7 @: a/ g2 e
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!' \3 v, u1 I; o" Z G' Z3 O- d5 M
E/ O4 m6 D. U1 Q 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。6 h! N" _" ~ z$ L7 q! C1 R
# ~# c+ A9 I6 `+ S4 e 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 m$ U. y$ v6 Q/ } B" U0 f
& ? W/ Q4 E8 v* |: v9 r 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54