|
<P> </P>8 c. O; X7 t3 f8 a
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>2 j9 M; |0 \6 C! P
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
$ ?0 X+ `+ J( X* d" d/ ?( q& k<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P> T$ R# P; Q. t; p+ r" W
<P> </P>
9 k. S$ ~4 W. `$ x7 J<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>- J4 K6 e" I2 T/ l% B+ G6 C
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>8 Q9 V2 Y$ n0 s& B2 e' }
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
, {6 z- ]1 |6 N: l* m8 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 m- o1 o# [4 G; m7 u3 T% t4 H# ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>+ q* r$ A- _6 C1 f* p! c! n
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
1 E4 Q6 z8 v) A8 m4 X' v7 G<P> </P>
S& @ Z* P( q& W3 k; X, Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
9 h) ^: B5 Y: p<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
7 e( l: X1 K% A' F, [<P> </P>
, X- H$ @+ C; b. `* n$ K, R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
6 o _5 E' E9 z/ S0 h. t<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
/ ^" c7 q4 `- W' ?<P> </P>
/ I; D. V- e: {6 ^) w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
8 I; B$ ]9 z1 R$ ~' E3 Q<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>0 Q4 D9 i3 K# ?' q( w/ Q
<P> </P>
6 j% v* S9 C) g1 \% [6 O( T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
, } `. J9 J5 Y7 }( J& @" m, S<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>5 c- B( S8 k3 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 |$ ` D% ]3 G7 X$ l/ C& c0 [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
1 ]+ S/ e, \& Q5 [. M w<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
9 b) y) e% F1 v, j# f) { N<P><FONT size=3></FONT> </P>; q( ?" S D( a. V9 [
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>8 Y0 Y6 B; i; K! O
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|