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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 G. g( v' R# F4 J# ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, C* f' d* b( D4 Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, \) M! v" C& h. y' A
<P> </P>
) r3 c9 R g+ n- u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 i: A5 i: ?3 @, X0 j# J9 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, `( \7 ~& @9 z- o n/ d; ?2 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ J2 n0 s8 K% l9 z; x& B2 _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( i. B& L2 g5 S! w# y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# \* |/ X/ c {& q; |+ |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 D% m3 A: p8 f% k0 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; y5 w n3 R- E+ }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. H& b5 X$ J& A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ L9 Y3 F6 \4 V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 n7 r" ]# B: ?* R
<P> </P>
. J- v. M. q8 w5 B, [( p ^: z- e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. a% r4 \5 `& [) ~2 n3 f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( e* `4 h% U4 Q# v1 F w7 K7 f& O
<P> </P>
; Y) r( \+ \4 S5 O+ `- K& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 V+ O8 H! W( B3 @6 r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 A4 ^5 s0 b7 r z8 O+ d. e4 S
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# |% Y4 @) c2 s0 y' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' b3 w9 { q; x) }8 d<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: h- h2 l* \+ n7 \0 _" K, q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ ^5 `+ s) t7 C5 O: o+ m1 x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 s4 [4 u$ p/ O- c& d Q5 n$ G<P> </P>: m [& q# g/ O4 P& u
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 y5 s& q5 H! |1 J3 W6 `# {
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ `' K+ j& d/ [( T3 n4 ~' z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 }+ L% L; _ U) p2 w; h( e+ k# i<P><FONT size=3></FONT> </P>% }* m; K/ s- ?. J2 q g$ g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" j3 g! m- R2 U2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& M- T' d& e; |8 L+ F$ k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 G. ^8 L6 l! Z+ N& @# m. ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 n1 m! @; V* N m4 v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 V/ o1 K3 L8 I) B. e6 J; _, U<P><FONT size=3></FONT> </P>
% H7 W# `3 H$ D, i7 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* u2 I4 J. L4 Y* c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 c( C' q8 W- I/ X' F
<P> </P>1 D( x% H+ n- M, }8 F5 u& u9 d' D3 @
<P> </P>" o1 Q R% k- t3 j: N
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ N; L# f& y4 L3 t0 C. M
<P> </P>; H7 g5 N( V4 _# f( t
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 s( S) p. G& R; }2 v4 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 q$ ^/ b+ C4 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ g8 `+ C$ m: k6 \$ ]9 n$ J' z8 ?2 s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! t' d( y* g, J- `0 c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& |5 E- h2 l% P1 \. Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% n1 s) M. }' H9 z' i6 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. A6 \5 U) O/ g1 R<P><FONT size=3></FONT> </P>3 b/ N$ K4 g: k. ~( J* C. y, H
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6 s4 o- E* O) I$ z6 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
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