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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
- Q: J& I6 e1 _7 i<P> </P>
. {+ B; E* a0 f3 n: T0 U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 e" d8 m D, Y, Q7 |4 x! B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 I) E* P8 j& d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 t. d( y! C, v. I+ P* i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* ~5 ?) U0 w8 `9 t9 b Q. A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ x6 Z ?* ?, s: y5 c+ o6 L
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9 G# b" ^5 E, _0 s D, b: ?! V' T! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 n _, F, U+ Y3 |9 M* ^<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 }( H# s0 T* G9 ~4 |: A, E
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- C' r( Z! }3 o; I ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 A' D: z' B0 S+ a0 f3 e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 W' b& f1 c0 w8 U3 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 \" g" G. y o% e& K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, |. w, J$ D* Q$ _! P8 P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 P* E. @7 K+ l8 E& B<P> </P>
( V6 [& X$ r0 f) C- R; J: e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. z9 @0 R! h6 q6 c D% b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; h' z& }1 ^4 q5 C* h
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$ q/ g0 T2 Y3 J1 G6 q" x. C1 c y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 b6 o/ B6 U$ ~( K& M$ ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: g- e% U/ a" ~* I" ^$ v" g8 T
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% [$ d, A$ A+ l, {* g4 R% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' Z, S, N! @0 P' I- Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% t- |. i7 _$ z- H) M1 f. z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
7 t( i& f# z- i<P> </P>5 q# X& h% L! n% s3 M/ U
<P> </P>
7 E( d M) N, h, G7 q" J6 y7 o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" V2 M9 }# r, k& T
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) R/ ^/ S Z4 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 t5 R! k: V, N( J4 s3 |<P><FONT size=3></FONT> </P>; B) `/ u6 L( M4 x; {# ~; U X* I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
z% I2 a6 s+ Y5 J7 @, ~6 f, w+ y<P><FONT size=3></FONT> </P>& y& |8 r* B q+ h8 K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' O8 _0 {0 {2 l$ x<P><FONT size=3></FONT> </P>
, n' U* K# q6 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 B# f% D2 E7 l. {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. u/ D5 c" k" k3 @. d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: {( f9 b) G! C4 T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 F- N. n# b& X4 k0 Y6 R& F% \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 C) Q1 y6 N8 R+ S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- M8 @2 \/ J* H9 _( h% u& \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' @. O8 X- y; B. d9 T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
J! @1 [4 C1 [9 `9 A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ e+ n! J+ V1 x9 X1 Q& ]" ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
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