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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 ]% C/ W, g; O8 P: `6 Y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# ]" l5 `1 D( k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 B, u* ^+ R5 x. O6 `, |<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" B/ Q7 I2 Y: k" l3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ r# q/ y) C, _! Y# }) x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ k- I2 d3 B$ o# p9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' l j" r9 b" p; |4 K1 K+ h0 v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* r4 D! {/ ?1 R) S# _6 o9 @9 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 N- j# r4 x3 U4 V: G: S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># o- D$ d6 F, p# F r! }& R
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2 d" }% |! n+ o8 |" ^3 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 G' ^4 b* W) L8 p/ j7 m$ h7 b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 v. y0 i* z& m- v3 R3 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ \* L- l' }* v" L9 v. D8 B
<P> </P>
+ Z" K, i0 f8 k" E3 d3 T3 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ h. Z5 y, e9 R/ F4 v' w( V# ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, w" a% V4 }. i2 y3 ~5 O) c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 s- N: r$ C9 O+ o8 D) z: Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 U- t1 a5 ]3 H0 ~% r8 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 w% e+ |6 r) ^9 u8 X1 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ h6 [( s% `8 s# Y6 i( ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 e* e8 j+ z6 f! Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% p! D% g$ z& ?! I* q$ t L
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' S: m) u( D, v" _3 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>: `5 B$ v% I! f# B+ e9 t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! g m; ^ e5 J8 y+ y! R3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q! G- [, D! h2 d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 l$ S$ e: A9 ?) J9 l<P><FONT size=3></FONT> </P>* r" H0 t2 s# \5 L+ f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
@5 Z. O* \; r0 \$ U, z& d8 O<P><FONT size=3></FONT> </P> l T8 B0 I, R4 a& F- s9 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" X5 E- z2 v% ?/ m<P><FONT size=3></FONT> </P># Y5 M' P% V* ^0 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ v6 d5 `4 X5 D3 I9 i$ ?
<P> </P>
* u6 J4 }, Q. P% S- q/ X/ ~3 U" ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 _, o1 _" k/ t% [5 K<P> </P># ~ R% @* Y3 U* q
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 p/ g, w1 T2 ]0 a! j0 G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ O) H6 h) g& F6 ]" v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* r4 ]' E4 E! ~; U9 n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" ~) S" \5 [+ M- A% z8 c# u5 u4 i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' [9 c. _" U% O3 \1 k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% }: x+ b+ O: i2 B4 o/ V4 W7 b. t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ b2 u5 X( U9 N. V" v; U) \<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ~5 d" S/ C, ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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7 x" V$ l8 x) d4 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
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