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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 ?8 s0 }' R, Y, p* @1 w( i5 Z
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8 X z' C1 n( y5 T. a, b<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( X4 l! ~7 O- S. ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ m! F: |0 ~! p, Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ V+ _- K) L2 A- J' D& _! G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" c; e+ ^; m- d ~5 Q, ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> O7 U6 l8 u$ O F/ t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 `/ P2 V$ _& C1 I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ w x$ F7 j$ i8 b- k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 L' Z3 ^* ?7 K" R. y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. b$ C! V$ S5 t4 s) N+ ^
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. i' h9 n) V% Q/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ L' `! z: ], J* O: P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* ]6 I0 Q1 ~7 ?& T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) p' o- e# \9 K/ H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: t5 K$ Z; g: J9 Z& } L: G( B. W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) s8 e9 m; r$ w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; e/ c* `# E% f- G5 v' z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ v3 ^/ E! B0 G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 s. [& y, m+ O; k<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. ^5 Z# L9 {* k) w
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' M" Q* U a% k8 q<P><FONT color=red></FONT> </P>4 N2 t! U/ l- I9 {+ j) b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 A- y& i; ^% n8 p, Q9 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 y8 j, ?: I9 U) W/ {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! O! [, ^6 ], K, g<P><FONT size=3></FONT> </P>' v4 `' G9 |+ f: ]; ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 q8 \- d/ y" K( Q2 `% u<P><FONT size=3></FONT> </P>
# R3 g7 {8 v$ Y* [. o$ q: W& h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. j" Z1 y" T- p% x! g1 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>* }5 Y8 h. u; p( O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' B1 b: i3 M1 K
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2 O4 H3 A; C) ?8 \, E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 A7 B4 a6 {+ _4 C/ [/ D
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; A: l/ r7 L9 b$ F) i$ O7 {<P> </P>
/ d3 ~; h9 @" ^$ R8 ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: B6 _- R: O8 a; ^. |5 T9 D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ M( B, q7 P+ k4 u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 ]/ b% i) L% o, _# Z' b4 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 I1 ^3 O9 O1 w A3 k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" d4 X6 p3 U$ W. l: m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 N, X- X, _: p- L" M7 L4 l' H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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