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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 J2 p7 U+ D* i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 ^# @6 Z) F/ l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 N" u& R$ o& h3 Y, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 u$ N5 L6 _; S7 S' H: t3 n# p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& Z" X; c; r2 U7 b7 c }7 f- ]5 X( ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># v$ ]1 t6 b4 z: }" O5 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* b2 Q& p5 c# j9 W& f; L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* r7 U) B- i3 _; v+ v; m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 c- `. R) I+ J' W( o5 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' g1 `' a* Z& C/ m/ j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ D7 N2 [9 D- }
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) H2 j1 Z1 X7 U2 S' y, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: a& Y6 N3 M( z# T; Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 @* C% m" W1 L
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' v$ x3 s+ }6 c% `% c; v8 V! V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 x8 X- w. E1 p# ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* J$ o( [) o% V) h( d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: e& |' Y i7 q, Y* L7 A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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9 d, s- D, \) r! A/ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% t2 {0 W w; t1 R F( b3 Q6 Q' S5 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' B" Q/ A& h6 t4 y/ Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* E G" r i, W" I% J- @) F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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# P) v" f/ A) q5 `" @0 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# v. B0 i0 ]0 z# f$ r4 n2 U8 k$ J<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ]3 f, U* q4 | l# k+ \4 J! ~$ q3 E$ K. e) e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% y5 i( v6 K3 |5 M' _+ b- ~1 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" M0 R+ G# Y. J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' ]" g" s' b9 O5 G- d S
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 @: D3 |# }+ B j' X" [( U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 R' R' ]7 J- ?( a, W. B7 v<P><FONT size=3></FONT> </P>( L. }% f/ Y w% e2 J* a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- h- K- y7 c) V1 J
<P> </P>8 t- k+ L! G; W. ] a# h- B
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 ?" ^0 J1 M/ z7 h1 J) }5 y
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! Y) I* e& {- O; W8 h$ F* a: j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' [1 I0 B6 N* c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 r0 l, l- l9 Z6 m f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& l: K7 x: k- b. F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. L- R$ L1 n6 P* K/ g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- u0 i7 C* c" J) _& S9 M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># q9 ]( E3 O a9 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 P" \6 W4 ~% e8 _- w<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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