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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 [' m: A) e4 f% G7 M5 K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 Q- \7 Q, e2 {& ~; M5 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 c3 d5 y( C, }$ M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 G* b$ K0 d5 ?* \8 {8 x0 C1 T<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; Z& M+ x6 h* K+ ~2 x, E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ L4 [1 N( P# B- O2 x5 U! i0 h* C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 k! _& J1 _) i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% `3 ~- ~+ m3 I8 o& s9 {7 l2 v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" [ ]% k5 f) k$ g' }
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& z8 H9 X2 J. q: X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 u9 |' X: n2 x: d. F5 y, ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" v- ], k; {7 g8 j6 G5 w9 k
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) U4 L. J, ^. Y: @+ {, ^2 \( v+ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, |+ A1 |6 `* Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># T- x( H, R2 e; P2 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- N0 t+ d/ E. N" l; z b% v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 ]- D+ m5 o3 o, J/ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: W& h+ @+ l! _; c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, {' [$ p. j4 w, |; N; r' M% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) t: e& m8 ^5 k% c* j6 ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: m& V C- `" H+ D6 Y) }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: O' _/ c( }6 W0 L$ l* d( G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ n. q( A' P* h' K' j
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8 V, \% J5 o z! g' z: j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* m. ^. E { N<P><FONT color=red></FONT> </P>" x+ k2 z. \* @9 l5 f6 i: x' X. V# O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 q! ]0 W+ Y" n0 E5 ?; i) ?<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k. G+ J% _ r$ }' t7 h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: M5 |) _7 Z- |7 x+ Q5 O5 O<P><FONT size=3></FONT> </P>2 n4 a3 _" Q7 P& _. i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> N: Z& Q% h z- E& B4 x' X& s; V- r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: i R- C' M7 x' u<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 i0 X6 f9 s6 g! L4 ?<P> </P>" F/ ?6 t- I6 ]# |" a3 B
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
0 I' a c2 J1 X1 y3 S* e<P> </P>9 e- m; j8 L/ \! N# X' g$ E
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 W" A# x! d. s$ @' @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& K4 y9 T0 L4 y- O& o( J( E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 m, Q8 P n6 E& N; T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. l( _) m% m; N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" v) w* g }$ v- i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: Q/ D2 y- M$ |! j# \+ V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># I4 q5 Q- G, ]( i8 i+ m
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' |' w( I) k3 Q* b% T) U<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B. n2 D! |4 c' K3 A
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6 f) f6 p" N3 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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