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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]6 f( L8 o1 H5 y# m& C% s
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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. j3 I+ H1 v6 |$ Z& w6 U* h. i[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* R/ V0 M8 o( Z4 E1 }6 ^
; A1 Z- K9 o. @, B7 k# \[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
`) a j- ~6 `* V: \4 j. R% e( L知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]# @6 u0 u! K3 V3 o8 {- s+ p
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]. A8 T" _# `- F. w9 C
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3 y3 C5 y; S3 M: r# ?[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条), o6 Y( L3 X$ ?
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
1 q$ m2 [! F' C( ]3 `7 S' O再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
% M4 R1 k4 n8 ?. {+ ]+ }9 S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． $ l( v, S) Q) c5 B- E: D
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
0 L6 [7 z; v! ^1 A' X* d[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]7 Q1 e/ C0 S9 X p" P9 J |3 c
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ( |1 ] `2 ^# R- h! o7 N) ?# A" o
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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