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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ S9 R; ]6 H" a+ r* M* y' p[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- k# ?" y, f/ q3 }
. Z9 ]% \/ h# o3 p' a$ Y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( w& J  m( X& e8 m

9 R& `9 V4 K1 b[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 Y; ]/ w5 h! Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) f9 D6 t0 Z( M: B$ R. G$ P$ p
[color=red][/color]& Z% I+ c9 t0 k; S' M# _, L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( G; `" m; m' D[color=red][/color]
, S7 Y! B* N& K3 ?, q! C+ b[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: G2 h: X$ S* m7 ~* D6 I跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , h. W7 ?1 Y( i6 T  Q+ ~. a, ~
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# v5 Q) p8 G' n; I3 M7 ^1 \: @
' ^- n8 W/ G" e( m8 H, {

" H/ c3 d8 _, X8 H) `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' x: K# v; |9 X- @# k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 |+ F. B5 }  E' B
[/color]2 b" J$ c' s* v+ Y( {
[color=red][/color]( F- h" k6 }& m; q3 ~
[color=red][/color]
! ~! B7 s. P& \2 y[color=red]
& ]8 A1 A9 J' K. b% D! q泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 ^/ s0 ?1 G, d7 f! Z) U9 f
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, e8 k& k4 k3 J* x1 Y; ^! E[color=red][/color]. e! Z6 X! `' r# |$ T
[color=red][/color]
1 Z9 l0 c- ]& A2 U6 I! u[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. J" y* ?& l6 G9 X; I- o, W 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ Z* r. Q3 C" w
' d1 H2 w. w; Q' h9 z- ]" y7 n  [[/color]+ D2 c4 P% a/ G8 y
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 m7 R) U/ g( C% q$ u

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  p; j" y) c7 _7 |  O& Z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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