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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' i- f7 R; ?! O; e  B$ X% Y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
. L# w$ u  t2 e% m3 k- ?" _6 l; m/ {8 |2 t2 z
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 E7 p* L; l( Y: |' g, ~

7 p9 Q' m& Q8 u  m2 s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 _  s, Y' s9 Q2 L/ {1 u) h知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- P: C2 @- s; ?) D+ t% T, s: K[color=red][/color]2 d, z9 j& A4 |  \! C
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  U3 k- B( L- r( D" C
[color=red][/color]
* x2 f# q% Z; g" b7 C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  b) s  y6 ^* n6 S/ H" O/ P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; x& k4 D* E! u( _: e7 v' m
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), `/ ]8 u0 {% Q8 r+ d& n4 I
  D- k. T$ U6 _) E! |
8 n' c8 V( M+ f( |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... O  d8 a& o7 I" C7 o, @- U% r- T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ k  B; E/ B& L+ z7 B  X7 a. [[/color]
  c9 D  ]% U$ `" E4 A( n( O[color=red][/color]
! }: U: p: r8 n[color=red][/color]
: G9 j  h. y2 b% D4 `[color=red]
( v1 L6 i3 k7 }) Y* Y0 {泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 r, }1 f: v# p% z( y: f) P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" _+ w9 e5 l" {$ B0 `3 v- r
[color=red][/color]
& R4 o3 ~" t, q9 }) s/ m[color=red][/color], v& u2 E- H/ ]% {* q. U/ u5 I  a
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) G9 L# _% p: @/ A9 m2 a 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' F2 p. L+ X  }7 }1 [
# W; ]% G* ?- W
[/color]
+ |3 ]8 N0 G/ ^) _/ P' _" F[color=red][/color]
6 [0 W: u6 z+ e5 ~' O[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   w  `, ?3 Q4 {4 [% k3 ^+ X, r+ x
/ Y& W: O  t# m
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 ^' |4 d2 P0 B0 q9 z* s5 U
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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