|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。( n: k* ?* w( K" ]
7 `' a" u4 b' n' y' k1 ^边工作边吃东西 G- v3 d* K+ T" A; U; v# ?5 Y9 ^
3 k& o9 p! K9 |% ? o$ k
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
$ F" x6 K# C. [; P2 t) R; L, F9 {3 o
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
* {3 ?% b1 Z- U- n/ q/ Q
; U4 p$ ~& H2 E% }/ A5 E% _留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
7 }) [9 S* H/ _ ]$ g i+ F3 e" I; w% p% \3 N% ~6 P
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
% e! P' U# _4 u( x. ^' w( a' t. Q. d& E, k* Z! Q
+ p& {# |4 j) k
边做饭边吃东西
, `+ ~" ], h# U: D: b
# M) M7 w& c8 i5 f- H: P% P4 V' d傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
1 A& W$ B6 I! {. _/ n6 e% f. P% [" }5 [# s
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
! }) R7 @5 l* u6 p
4 a) t6 n- O9 L+ y! m0 g7 l建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。1 q0 V- d7 N2 \* R+ C
& E* C8 y3 H0 F* S$ T5 g" m# ~' s: R7 d而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。3 D/ C/ S3 }3 x- x$ W: j! v
/ a4 b. G: l5 p2 @
6 j; y2 s. w1 A. x8 ]9 z* u边看电视边吃东西
' s$ C6 T8 X6 Z% s' H3 u$ s3 ]- Z! t, G8 E6 T& ?* s
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
- ~+ J/ m1 Q8 K( P' j2 ~3 \. R
; M/ ^5 p6 ~! s4 l建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。* c# m& x, s4 _/ W3 a; s
9 ^, e( i% p0 M2 c( A
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。. e5 S: p6 _ b9 P
, O7 @6 a! [2 @" |5 c' D
" r* _) Y$ b1 m5 j+ [和孩子一起吃东西* ?, I Q9 J% ]+ P3 U+ e
, L0 g5 U) |4 J2 m吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
1 s' m# V! s) D6 N% h( {, ~, b+ c, Q- o8 R, Z- }3 o3 J
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。9 w7 U% w. y% V7 t0 u' _# Q! Y4 Q; d
5 {( }- I5 J9 v* f8 {另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
6 Y9 Z4 c/ m2 y: V, d/ b2 m
) u7 _: V H; k' e2 E3 i( Z1 m+ k1 U% [ g3 A. ?
在外面吃饭
) g" G7 Q4 M4 b7 k( I
* g7 q- J* ^7 z0 k) e8 j同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。' p; T8 ]; s) h" k
( [ g; Q, b8 b2 {& C" j Z% D
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
V1 E0 G k3 w& V6 x. _8 T" r. z$ N* `- h5 z$ z; A
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。6 Y4 S2 J- L) t' l6 P8 `+ X5 k4 ^
4 [# z5 R- h( O+ ?' p2 q( e: P
$ K; ?2 }; a9 o- t( U; J在PAPTY上喝酒* }* P$ w4 T8 L2 x; l
0 M" f' h9 P$ n4 B- V在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。% W! S- Z2 U( \, A+ A
# j0 _9 i& p4 z* b酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。% g4 L( ?! L: e' v t
/ t/ a; X* c9 d2 B7 n建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
