|
看电视、读书或者工作时,你的关注点在其他事情上,几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足,你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说,无意识地吃东西与饥饿无关,它只是一个习惯,就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的,关键是你要意识到自己在干什么。" _) ?% O' [( s3 \4 y2 r' {4 {
& F! e4 k& X0 Z: O: y5 \( D) O6 j边工作边吃东西
& |9 E* W5 j) ^* ?6 t5 z
( s$ k& u1 O0 E p9 D0 b$ n3 n工作可能成为肥胖的双重诱因:压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果,你是否一天数次将手伸到了盒中?
6 A7 A% D* V2 ^0 S4 Y* D. U. B( e% W! o: B2 N
建议:首先,注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿,从而更易于坚持健康饮食。
' }3 Y: Z2 K1 T: Z( X% ~- r0 l/ |7 x
' q+ Y2 z" Q3 r0 P+ f$ ~) J0 o# I留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品,它不会令你有饱的感觉,但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料,就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶,那么你每天将会从所加的奶和糖中,额外摄入300至400卡的热量。
8 Z, R- x( D% y$ }' b1 |
* w$ |* g4 S% H" X$ f2 M最重要的是,不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候,不妨锻炼锻炼,绕着办公楼走走,或用爬楼梯的方式透透气。. W$ A0 y* h9 f! B3 x& F1 `( E
- l7 @# J2 d' a9 [' H
2 v% }: m2 T5 S0 Q7 \* I" E4 N边做饭边吃东西
$ J4 N% @, v5 {/ i" t5 ^7 z S! o" C p* K7 W }+ I6 y! N
傍晚,你正在做饭,你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭,可却用了4个人的料,那部分东西去哪儿了?! q# Q2 m4 o$ J
0 U% z+ N7 g! A/ P1 E& s+ _
在做饭前,你其实已经饿了,但各种事情缠身,你并没有在意。一旦回家放松下来,走进厨房,饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于,你并没有感觉已经吃了东西,因为这种经历并没令你感到满足。于是,你接着又正式地吃了一顿饭。
' ]6 g8 P! R$ A! }5 \2 K$ v: c2 T9 Z- d, `: c
建议:对付“厨房失检”的最有效措施是,确保你在准备饭菜时,不是非常饿。也就是说,为了使口腹之欲处于控制之下,必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此,未进食的时间就不要超过4个小时。因此,要培养下午加餐的习惯。1 G. M6 W% Z P. {
$ T$ n. _! Q$ g- ~2 R+ y2 Z0 d
而且,站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食,也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好,因为大的容器会使你更倾向于多吃。* Z4 n Z+ ?) k; V' t( I7 z
2 `) Z4 A/ N9 v% Z! U& ~* m
3 O, B N6 `) M" E9 K ^边看电视边吃东西9 C, R N! b5 A0 q( @( I" b! V
- i4 E! [. k- p
抓几片薯片儿,吮几口冰激凌,这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的,比如你一走进电影院,就想吃爆米花。& Y, N' c& m- i: u
# u% j3 x- {! \$ X建议:为了使这种“电视条件反射”短路,你不妨打开电视后,先往嘴里放块无糖口香糖。这样,当你想往嘴里放食物时,就必须先把口香糖吐出来,而这个过程,就给了你自己反省的时间。
' t2 v1 u$ l: s" \1 ?
' U4 t% q. E1 h- w8 O如果你实在想吃点什么,那么就吃个带皮的胡桃吧,在吃完后,再往嘴里放块无糖口香糖。
) r5 `7 [' ?6 C# S8 E3 n) q1 U2 Z; n7 |5 ~& g0 f
3 q2 a1 A4 G7 i% w4 `
和孩子一起吃东西
# \! l) S; Z% L- ]# v% _
7 }* M& |8 y* ~9 s4 J. x: @, H吃完饭后,孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了,但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
' l* r8 Y7 B0 t6 G$ z. ?5 b3 ^4 R; O
建议:如果你的孩子经常剩饭,那么很可能是你家的碗盘太大了,换一套更小些的碗盘吧。$ R& l* c6 d2 j' I1 X
4 j# o. g: {( o3 R( ]8 q/ L
另外,给孩子加饭前,先问问他要多少,然后再给他少盛一些。如不够的话,添饭也完全来得及。& J1 m! U1 x* v; V6 `( R
" P" m- Q5 ~7 R, h$ w `2 m: A4 Y7 t& X/ S4 l8 T9 }0 F6 j
在外面吃饭
" U: s% s9 z4 v9 w7 }8 x1 ~! `" T4 i7 U4 r' a$ t4 ?1 K& V
同其他人一起吃饭的时候,人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上,而是在交谈方面。; F9 y) M$ A( N6 O% q) y
6 E3 r, \, t4 V
建议:点那些你无法快速进食的菜谱,如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。! P" P: E; E) ~8 r9 G) |+ A
1 Q2 v; A" c5 A) N. E
如果你挺饿,那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中,又不知不觉地吃下好多东西。
# W0 w v% F6 u' R2 A5 z4 X% g5 e" r$ {0 t# G; M" ]
- s1 M- u5 }& E' K
在PAPTY上喝酒, ?) n( W9 f& R v1 J, s3 O0 I
! H- D) w6 i' B- c# M5 K1 f
在PAPTY上,你也许有些紧张,于是,便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去,并不断地喝酒,以舒缓情绪。8 h3 J- h9 _9 M R r
9 V" N9 p {- z' Q6 ]/ Q# r
酒精会降低你对无意识进食的警惕性,而你无意识进食之际,又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
( Z$ d/ y: K Y- T! z; `
1 P+ P2 _4 ]: Z建议:在去参加PAPTY前,应先少吃点东西,如一片面包,或是一小杯酸奶,以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块,再开始饮。 |
|