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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( L+ f- ]$ z$ x- r; K) T# x. _# E2 ^# b" z# H
A
- V) W8 p* W$ u3 K早餐 Ahan gangwan ) y* ~, S. s4 L+ T( m8 j
午餐 Ahan tschau
: M( d0 r7 k. }# L- h" y; D2 ?晚餐 Ahan gen  
, |" b: M: W0 V5 H- I; }# l) ~: u& K- j5 ?% B: P9 @% L: D
B
% M$ l7 J! i% ]! KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' H# w% w( ~& N" H, M6 B5 K7 ?4 o8 B+ PBai ma grud 甜柠檬叶 0 T5 e7 ]& ^* k6 }, a. c4 F+ M& o* _
Bai manglak 罗勒 1 q  |) e* z, i, [$ }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 R; U- V  o2 q( }+ @4 X
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 c5 ?$ G" g( a4 p" O6 P
Bia 啤酒 " Z2 P% u+ e* I+ ]
Bo(h) 煮
8 v0 T5 H1 E2 T  fBor bia tord 春卷     0 g2 q2 z" X) m' h. a: t

% ^; {. X! E6 K* ~F
6 w0 o; {* @" bFak tong 南瓜
5 C6 V4 K+ y: w$ P+ ^4 S* a5 WFarangh 番石榴
8 U' Y" j* G' Z3 h- e/ m7 R- ^! l) b5 f8 h/ d
G
% f% o8 v7 q) A, ^' J9 ~% FGabi 小虾酱 1 |3 V- a, Y' {1 u, ^, K* `- d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" C) x  ?2 e; [Gang garih 印度淡咖喱粉 & y1 y! y8 H" O8 k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 b* x7 {+ a* u/ d# g
Gang laing 泰国蔬菜汤 # G8 h/ L3 V# c. `" K+ O: Y& t0 U
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 |  O& b! N0 ?( F6 v
Gang nua 五香牛肉
# Q7 C- E: z5 V3 Q" t0 _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ K) K! i) U6 }3 M; a2 VGang som 蔬菜加鱼
% q" n. Z2 p$ ?$ t* w! ?2 mGafa 牛奶咖啡
1 L) z7 X  R& [$ ^7 v( \Gafa damrorn 清咖啡 , o% @" Z. N1 k) o9 J- Z3 r+ N& p
Gai 鸡 6 A& a5 Y7 ^: \2 j& l
Gieo nam 馄饨 - n( i/ V6 J, u) B! @7 ?: q
Gruei 香蕉
# `. B5 u/ F* r' {3 gGueh tiao 白米粉
- s& P) Y6 k. R3 IGung 小虾、螯虾 3 g. v) ~% k3 c0 F' H+ {
Gung hang 小虾干 - r, y! l' n. d# x1 n4 f
Gung yang 烤虾串
1 \  U/ @5 D, i2 p. r+ P
1 s+ _! S% `+ X( n5 _( kH ' k0 b# ~$ a0 `+ k7 I
Hua hom 洋葱
. l9 o. l1 u) Q/ p5 G4 kHua schai po 萝卜
* X5 q5 s$ ^" h' ~0 c3 X8 ~
3 a" l$ F# D) H" aK
0 Y- `3 ], T' E9 f. J# rKa ti 椰奶 " f: W  `# ?& J" @
Kam puh tord 煮肉 5 ~' n! s$ d# e/ S) }
Kao 米糊(粥)
6 e; ^' }; Q$ T* W+ x3 V7 pKao bed 鸭肉烘饭
' M+ U1 q; [; ]4 ?3 RKao dom gai 米汤鸡
# f. `5 J% J9 P1 x1 ?8 i3 E6 K: ~Kao dom mo 米汤猪肉
; K- t7 Y5 x$ ~8 `( wKao dom plah 米汤鱼
7 d) B; S) d: r5 |5 y" rKao gai 鸡肉拌饭 ' c' I) y0 X) W' M4 p: f# v
Kao man gai 鸡块拌饭 + e  M6 ^. ~% a- F; Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 5 b* t, }. ?+ s! I! e& ^
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! j/ I3 T  \) U! b! @. ZKao nieo 糯米丸子
4 F( U( L. K* `  u( `9 gKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; ?, Q; O) z" d5 s- ~/ W" O! NKao pad 炒饭
+ x1 s8 m4 s! n* P9 yKao pad gung 小虾炒饭
% H  Z, G) O6 F3 W1 w8 n! EKao pad talee 海鲜炒饭 . S# h, m8 v: x& n4 o
Kao plao 米饭
/ n! B) @/ X8 W* r2 W) NKao poht 玉米 5 r5 H# A- G' J7 {  e+ p
Khai chiao 大蛋饺
7 O2 I6 B4 f, z- m. T$ R) l2 v/ BKhai dao 煎蛋 5 x* j% c, c  `" s
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & \+ x( C$ X( j( }, X, w: S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 k0 A7 g) O3 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * N; J* `. D+ h& F# K3 t3 K2 v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 Z% b' H( g: o4 ?: j
) Z; k# V( a5 H$ n0 GL
$ `/ D1 e) t$ H% K9 b7 G# c  rLao 烈酒   i* W- \) y3 {, \2 G0 N- [
Lin ji 荔枝
8 n3 k: {4 ?: U3 k+ P, a2 e- `
7 i2 n* R- p4 s9 ^/ J8 cM
" x" H- ~% {0 B$ n$ xMaah hoo 菠萝肉丸子
7 Q) c& _9 f8 Y! x, l9 J* b- SMahkong 湄公河威士忌 $ Z2 I4 F0 ?: d; g9 `4 k, W% l
Makahm 罗望子果
# B0 V! r4 z- T; f4 x1 F5 I% y) rMakoa tat 茄子
( Q1 h1 a& j- h" S) a, Z3 zMaokatat 西红柿
+ [- ?8 Z* e, G, ^5 p  @+ oMalakor 番木瓜 2 q5 _4 J/ V7 a. i1 h* P
Manao 柠檬
' c4 l% C9 s: {+ [: l9 b( a7 i0 O, {$ ^Man farang 土豆
- \% w6 F% X2 Q! v' A9 o1 ?% r; {Mamuang 芒果
0 T. u+ F% Y6 q4 R7 |4 ~" gMangkut 山竹果
4 Z# M  f" U1 U# y7 A* y6 ^) b/ NMaprao 椰子 + i* K- f/ L6 Z( q& n
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 ], `% n+ B$ L# a# N7 J4 W; m4 R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 s& I! {  o" i! l8 m9 W) o
Mie klob 炒面 , ]" F: w2 _, z4 U( T
Mo 猪肉 . L* n4 I3 J# I% C$ ~
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 X9 g8 |% G0 K$ t1 \
Mo satah 猪柳     , i7 A( d1 _3 N: S2 \% T1 a; y

2 p1 l- o: P/ c4 IN
' H0 }; d- O, R- ]Nam dan 糖
4 g& A1 g- _4 ~; f2 e6 xNam jim much sate 花生酱 6 W2 \* o& r) A; ^% K1 ?
Nam lorn 热水
* v0 ^1 e; ^( n' k( gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & D* U( B7 T  w7 p- B' f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 [  }9 A' |' o; d( B5 {( R! [& d) @- UNam plan 鱼酱 " W8 _/ [& b3 n0 k
Nam prik 红番辣椒酱 " @' j# a6 D( C$ d) j7 R' m) U
Nam rah 矿泉水
! v# M, e3 @' W8 C$ p9 LNam som 橙汁
% l" _+ ^' t4 l# m2 y$ |( JNormai 竹笋
& n* k1 O4 j, hNuah 牛肉    
: {  S( E, n8 T8 ?/ A, G# k* P& Z/ Q, C6 W
P
: A! C1 \6 S6 W" H' uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- G- h3 X) v$ ~  R: ~0 h: c1 UPak 蔬菜
, M, K% L' W- f# PPed 鸭肉 ! `+ f# m: p! v5 c
Phal thai 炒面 . I, n% Z% J. ?. @
Plah 鱼
( b: r* X5 N6 rPlah kapong 鲈鱼 ! @" A6 o3 L" Q% w0 W* [- Y
Plah muk 墨鱼
8 v9 m3 b  J$ OPlah priao wan 糖醋鱼 ; u0 w. h; I; I
Plah tord 烤鱼 5 `! ~3 Z. A/ {/ [& a: u) ]* k
Plah tu 金枪鱼
" p! A  K! X: p" u, I* q$ E" \8 FPolaris 瓶装饮用水 ) b2 h$ t" ~5 @0 A1 S' {1 a. P
Priao wan 糖醋 8 a* l3 e: T' V1 k
Prik ki nu 红番椒
# s" w! m7 U; P/ x$ f, {Prik shi fa 小辣椒 5 c1 G; [" g6 K
Prik tai 胡椒 ) S) ^3 Z6 M( }+ J" Q! ~
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R " g. ~( C; }- ^# s5 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
. R5 f( K; e' F, w$ U
& e- O; }( M& i- q" X4 `& mS , B, _% F( l8 {1 v5 }* g; h! m& M) p
Sapparot 菠萝 1 x2 L$ o' Y; x# W) v5 v
Sen guetio 米粉
# Z+ @0 b4 M  Z' c; o. @Sie juh 酱油 , W. C; y3 |  c: Q& R9 l6 ]0 k# m" W
Som 橙子
  c/ A  x3 u2 Y  D- N/ J
2 t0 N+ }8 Y! t8 r% cT
3 F6 N6 C& f) n. l6 b$ k5 xTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& Z; |2 E* Q4 H. m0 v" V! dTeang mo 西瓜 ; f' D) N& O5 B6 F1 @
Toa li song 花生 & l7 b3 C1 P3 t8 b. c& a
Toa ngog 笋豆 6 O2 \0 |% `0 w+ ~* u1 a( x
Tom 熟食
" i' ~% C& W" L$ \* F0 GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! [, y* g2 Y! Q$ F9 ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' g; `/ C, p, i- m$ D9 V8 T
Tom yam gung 海虾汤 7 u6 ~  H2 N- O1 N
Tom hom 春季洋葱
) P: O% i/ c2 l2 U( p, bTord 烤
: p, C0 M0 B( J, m. STschah 茶 . Z$ X& k8 O) c5 E' w( J9 `
Tschah lorn 热红茶 : d2 G/ K7 k& o" m5 U9 y
Tschah yen 冰茶
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9 ?( D. Z! n1 R8 V" ~Y $ I% y  e$ a0 T/ ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ I3 t) ^. @$ l' D  y
Yang 放在烤架上烤 + _; [! B2 O7 n! r4 E+ C; z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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