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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 x" B9 h$ m7 C; M: B
- n4 F5 X( h- S, x2 l0 B
A & \1 J; }8 i/ {0 }
早餐 Ahan gangwan 9 t9 A9 R- V9 p) T2 y
午餐 Ahan tschau % E0 V& b' V5 K9 p2 A' \7 \
晚餐 Ahan gen   ; A3 w' s: t, n# M3 S5 C
- J% Z  s( r. \/ L) E0 n3 Y, S  W, P
B 6 T, |  V. J/ t
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! e7 {4 e. ]# y% j$ A5 G( L) A- RBai ma grud 甜柠檬叶   v2 ^1 p# ^( H6 I
Bai manglak 罗勒 ( i6 j. B) G& m8 j: `" j" q3 C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & r; z' b/ b7 ?. I" Y
Bed paloh 糖醋酱鸭
. Q9 O) f4 ]9 W& B$ p% e0 ]) N9 _Bia 啤酒 " J/ K9 P( m( F2 S9 n
Bo(h) 煮 # x* C4 o5 d  @1 }7 _( s
Bor bia tord 春卷     + O8 o4 x8 `" P/ s

6 b! T. V+ E# u' N1 yF
' K2 |) A7 u3 s% K8 NFak tong 南瓜
+ r8 y9 G  s4 x/ m+ oFarangh 番石榴
9 v) `* b/ Y2 V) ^- s! K
9 O9 C" X2 T3 M1 Y) N5 c8 V: ^G
4 G/ I8 ]" r4 p$ l& HGabi 小虾酱
6 I7 ^+ B$ Z) i; ^$ NGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 g$ a, V3 i6 ~9 [Gang garih 印度淡咖喱粉 2 q0 ?+ u8 P) W6 c+ `4 s5 K
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 g; ^+ x. i# q$ x, _; v& d, RGang laing 泰国蔬菜汤
4 ], ?1 Q7 T! r, A, x5 ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : T( i; l! N" w: r8 B, V
Gang nua 五香牛肉
+ ~/ p" f( f+ M# `Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 H! P* _9 n3 K% A! T9 G, xGang som 蔬菜加鱼 ! M6 j- I! w! j+ w; m
Gafa 牛奶咖啡
$ `3 Q% z' D3 nGafa damrorn 清咖啡 2 ?, d  a, c- ?/ r4 g( L
Gai 鸡
2 g; E+ }1 ^0 b) B4 Q6 mGieo nam 馄饨 # R+ u' F" U) _4 Z3 D/ t* Z
Gruei 香蕉
$ ^+ L6 W) @8 L2 V1 LGueh tiao 白米粉 3 D1 M9 ^+ ]; Q0 n' H6 ]! d& X
Gung 小虾、螯虾
7 E: D6 Y& P% F8 L% xGung hang 小虾干
6 k- F0 D5 y. d/ n6 RGung yang 烤虾串
, Y9 w- N" C# C; R+ ]: A; n" d3 t; N; |; f+ @! v. X/ ?
H + [4 N  V/ w. L* i
Hua hom 洋葱 7 {" k+ I# Q, D& S, h) s
Hua schai po 萝卜
7 j0 p' R) V" M6 t9 L
4 g5 k  k' P6 A+ @( zK , S1 [0 t( G# f7 C% k+ S
Ka ti 椰奶
# @0 i' H, d+ W( nKam puh tord 煮肉
% v9 N" U/ a0 J& O# ]( TKao 米糊(粥) ' W& A0 ^* Q% I6 a4 q% P; ?# q
Kao bed 鸭肉烘饭
3 S- y7 |& J! C0 R+ s, F5 l" cKao dom gai 米汤鸡 $ E  ~1 Z3 A3 D' l; I& q
Kao dom mo 米汤猪肉
% \( d8 ?& K0 s" ^+ j) E/ wKao dom plah 米汤鱼 / g! u/ g) i$ w5 U' Q+ K* Z
Kao gai 鸡肉拌饭 ! e% A' Q1 K9 }
Kao man gai 鸡块拌饭
+ q( A5 }) r- y7 L8 f7 kKao mo daeng 红烧肉拌饭
  J, x5 N. L" I& AKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 C% e+ l: }$ k
Kao nieo 糯米丸子 0 ]7 h; Q8 @( p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 d" R6 B+ j9 @
Kao pad 炒饭
; {! p8 b3 _0 V/ {Kao pad gung 小虾炒饭
/ a' u* R6 `' J0 T- I5 `" dKao pad talee 海鲜炒饭
( V# K" n# Q3 b3 j4 V; H$ r* J( kKao plao 米饭 . }" L. R  L. I3 a" h, b, B- Y
Kao poht 玉米
7 _% @7 `: g$ a* A0 S) c4 aKhai chiao 大蛋饺
& H, c  q% R6 g$ RKhai dao 煎蛋
- f: g/ @/ v/ s7 l: XKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. s8 o. [$ g6 `3 \% I+ F$ n; ]* @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / Y6 N( c; T# w, C) N1 Q7 h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! b, B' j4 g1 m( b( A8 V7 v( H1 J
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' x* c' v, Q3 Q8 g# Z7 [) N! l9 g, b7 _/ T4 Q; P- |6 H
L + p2 j6 M4 R9 @9 f8 t% L7 I
Lao 烈酒
; C9 o, B; u# B6 W" A6 _2 o$ k) bLin ji 荔枝
4 r. @( }; o. G3 [& d+ r/ a7 G
1 x$ C, N  W* J& o  i/ uM
( N9 ^! w: T  mMaah hoo 菠萝肉丸子
) u6 S0 F7 m# f  z5 l- _" gMahkong 湄公河威士忌 : R& K' C, L, G4 [2 U
Makahm 罗望子果
$ m0 q+ \, _4 G, _) X6 N) l% mMakoa tat 茄子 4 Y& ]+ n; w7 P' |
Maokatat 西红柿
3 t, [+ }5 s: [1 v$ }Malakor 番木瓜 6 [7 Z" W0 ]* X& K+ {
Manao 柠檬 2 V4 W  m. i: M/ f
Man farang 土豆
7 V) Y$ \- i9 d& D9 vMamuang 芒果
. N- H1 [, b# M" n+ p, h7 _  aMangkut 山竹果
* ?. ~% K4 E. K& S: H& pMaprao 椰子
# V6 U5 P4 ^2 n% m) a; AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : j: S! q# H8 V4 A+ s6 u
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 F' d4 H2 S% Z5 c) F+ k) oMie klob 炒面
2 [, ~5 w& i1 B& _9 U& nMo 猪肉 0 k" }9 {- i  @2 I. x' q7 Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- n* u$ W: s( X' y( QMo satah 猪柳    
/ U( ^9 U4 A+ c" X3 W5 q6 M
" h$ f* F6 a+ J, w" I: J0 a9 vN
1 T( H6 D% }4 v0 ^" ~Nam dan 糖 & u2 u- H. g/ x8 @& v9 q: J# a
Nam jim much sate 花生酱 1 o9 K; F3 L. F. m% \  O3 W
Nam lorn 热水
0 i4 B2 l5 h  O9 P! wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , A; j2 j# Z- K. V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 V' o0 H6 k8 g* Y# RNam plan 鱼酱 6 {# N6 ?( i* z! |  b
Nam prik 红番辣椒酱
7 _& A$ M- r( J8 ~Nam rah 矿泉水
1 f% @$ d0 K* |  |0 KNam som 橙汁
3 N5 P. V% G' t% BNormai 竹笋 % e0 F. y' N/ m8 ?; L# W6 I
Nuah 牛肉    
$ M8 Y3 l* I* S/ a; J# r3 u( W  i' ]
P 8 {+ Y- h. V. ?: E3 Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) ?6 H$ i% H; uPak 蔬菜
/ \' ]2 H! W, G3 A4 h4 K5 }Ped 鸭肉
0 B5 c9 A% \7 j3 B# @6 L, H3 [  x' l" VPhal thai 炒面 + T7 ?% z2 Y: _4 R7 L
Plah 鱼 ! e8 T# y4 V, Z. Z4 f
Plah kapong 鲈鱼 3 r$ P# L7 x. X
Plah muk 墨鱼
0 m! V9 t+ R; hPlah priao wan 糖醋鱼 1 s$ p% b/ L+ R% r4 K% s* C
Plah tord 烤鱼
# _1 {- b7 G( Q* PPlah tu 金枪鱼 7 G( d. H" u( `; K1 h( K
Polaris 瓶装饮用水
' ~9 f8 P1 w& J4 K9 b6 e1 k, `Priao wan 糖醋
0 p  K! ?& J5 q+ Q- x) S8 G( D2 sPrik ki nu 红番椒
" \; M7 u; ^8 r# `  jPrik shi fa 小辣椒 : L$ u8 K  d: P0 Q8 Y4 s
Prik tai 胡椒
0 x- A. \& R0 P2 L5 G# @' |- d# y: ]+ Y9 t( h8 w
R ' w2 |# @2 [1 _  J6 E
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' a: z0 P/ o, t3 i: s/ h, F
& |5 G8 z) ]8 t2 G: [7 qS # t/ u! d; l( Z: ?
Sapparot 菠萝 ' j' s2 m" V% u$ }% t' c
Sen guetio 米粉
# N, M+ m, c2 O, QSie juh 酱油 , \' r3 S/ C7 H: P4 v* M8 K: c
Som 橙子
* Y& x+ s  ]3 H7 E, g3 g( S) P  j0 x9 W$ |! R3 Z/ o8 c
T % H( i7 t/ t: h* n( u7 {9 l- j+ J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 S4 p2 c! B) kTeang mo 西瓜 9 v5 j. H# e/ i7 V3 X9 Z) O
Toa li song 花生 ' {1 Q7 t3 z) `: M% Z% }: g
Toa ngog 笋豆 , q& Y$ s* P3 u; a
Tom 熟食 . q1 \/ M0 K! Z7 n$ V" F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 y! v, \1 s5 _- ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ `- V( y* y! @  B2 i, CTom yam gung 海虾汤
, ?3 m( O% H* Y  B3 [2 N' S4 PTom hom 春季洋葱 % l3 k# M. ~3 r0 k9 s/ i
Tord 烤
- [! I! d0 a: Y  F. W# T8 aTschah 茶 1 d4 ^# e( l6 G, V4 t
Tschah lorn 热红茶
; H: X! {! d/ Z# aTschah yen 冰茶 ! P+ _8 w  i# u  v
Tuna 金枪鱼    
* l/ l# C( I5 J$ Y, J  |9 ]& q$ @; y; z2 \7 H1 M) Q: A$ h
Y
- l, j$ i* X  C  b3 Y3 vYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 Y8 V7 X& F' e6 B9 d) u6 j. `
Yang 放在烤架上烤 4 g" p7 z5 K; g2 C# m( d" i2 ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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