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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋; ?/ }0 [& i9 K4 T
# u$ S" A& a# b1 Y: d 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + }# j$ N/ F l- b
4.鸭嘴壳 / u, o ]+ x3 }
9 s( E% P! s& X m8 @' u对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 % [3 z W1 L) [/ o3 X0 h ]1 x0 c
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 1 t; l2 Y* D0 F4 t1 ^) ]
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
; ~9 W: F3 W* l; m 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 s3 v* C- l0 ^5 E0 [
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。( {6 T: w5 s; O0 G( C" s1 i8 ^
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