|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 + X% l' ~% T* o/ W) b
1.蚂蚁蛋) z' w5 q9 A6 _# h* A6 \
. k5 M& K% @2 _: [2 n 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
, i* E5 [3 X( ^" w, T
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
4 t* {5 F& @9 ^" z6 H3 l 4.鸭嘴壳
* Q6 u- f# B S+ w
" x' P1 k" U: `: f( _: U
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 0 R; y- B% ~# e e( Y. I2 x
, P+ j2 E6 g P1 {9 k% p
1 A3 ? f# {+ s8 u# Z5 f! o 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 8 g5 z1 I' F6 Q8 ^- P
$ B# |) T, t( \0 {5 N( ?& n
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ( T( g9 ~( w, w t
$ Q- f. _; R' D2 J$ T* F9 v
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
4 s2 H/ v/ [( l
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ' `+ Q0 [6 G7 n6 j3 v
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
2 g1 Z. a' B* G2 I9 J
6 \% y/ R: @; w1 H
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
. p$ S9 F9 g3 M# q# C8 j5 l% T9 F
" L) k8 o8 Y- A7 _! O* G 4 [# d+ G* G/ t7 J6 A
/ a* a1 D+ l$ K, @% O
|