杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 82479|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 5 u" Q2 U3 [5 l5 v% {3 W
, m/ k8 Y5 B! y% z; _
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:5 \, S8 x' U- U, r; Z. ~7 @
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
' O8 v4 B6 f" W' ^' c" ]  L我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
4 |; L' m& J; q) U3 J3 g8 K  k9 I1、日本:# P! `' d7 l- y3 J9 x
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。3 z7 E0 C. F7 g6 s
2、 缅甸:
: o: W- U7 w( w. {& t: p喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
. s( Z& D0 y" L" @2 p' `]6 W6 c2 D  m9 d: m
% o- ~* w6 T2 Q( K; J& x1 M  t
, D1 E) ^9 f( P0 h5 Z2 |
. M+ R2 t; G! g% a1 }& D1 ]0 Z' P

4 L( p& n. `. L6 C1 b5 ?: u$ d2 `3、越南:
3 }4 B9 g9 g* Q. C' {端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。) i2 k0 q% v1 `& q2 n
[]
' u4 L  `1 j+ T8 M# w
& c; z: R4 n8 F3 H
" s6 J/ p$ @6 i& z0 D+ N- ~5 r' r

0 f+ K! h* V0 F3 m# ~- {! d
3 z  G$ k8 J9 C
4、新加坡:
; n8 Y& a& Q" i1 _* S6 @; p他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。. M1 B% N* B0 ^
2 B1 T0 Z+ k9 c! ]
- t; P0 |1 ]. d9 `$ ]


" d( `- V6 o0 P$ W* S6 P2 ]  j
% K8 s* s% n; d# o7 }5、马来西亚:
% x2 s- U2 }5 o# t- H人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
* Q) N% h% K* w/ X9 V6 Y
9 k# G$ {+ M* ]4 ~' n3 P* o

, a! M- e8 y5 B1 B6 Q) j
8 O* F8 n$ F) A" u; P0 _9 V( @1 z! D0 D$ p# j
6、印度尼西亚:
  ?2 l( v- }8 M- l6 o, B+ M他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。9 v7 q) Y8 [# P+ p
0 Z# |, g7 g. G4 O
( ~2 W4 v, |- H, Q$ W
9 X8 z% I/ p4 q

3 L; Q: w/ e" \5 m: v; A; e9 ?; |
! p$ a0 E$ M7 }  B0 ^

  @6 t; ]& L2 @/ W$ J7、菲律宾:
( O4 J* {4 `7 t  [粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。2 ]. L9 \& ?' j) K3 G5 }
$ A' W$ ^: x5 d  t5 ?

5 x. W* F( `3 C1 w0 m. b+ r# @
! G5 k) ]9 _- j" |
8、哥斯达黎加:
6 h* {  Z6 M/ i+ ?- w* _7 G粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
1 p( Z( l0 q6 H" Q8 S; }

  T( N" R! [& F: k0 W# p2 Y1 L
* k4 B4 C6 }) u, c) \& p! E2 g9、  秘鲁:* _! R" g- Y3 p& z) t
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。2 ~: ^  g7 U0 N# ~# ^0 R
7 Q" P5 m# T4 g0 ?8 j8 r2 k

( F3 Q& X" c& G& `1 p# `# Q5 P4 J- k0 U0 K- X* o) K0 j& V- U# C

# m6 J! }7 J8 }) v
10、  墨西哥:
5 p; s7 B: ^# F% B4 u; X# ~# @粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
+ \; V. v( k% @$ `( Q! C! [: @
11、  拉美:% u& Q8 g' M- B. K; L
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。7 t/ e2 v. ?& c- c  r; @; N
* F' i5 {1 z. p- _

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子6 Z  B" V+ ^1 |0 e
6 y- k3 I5 d: A/ P
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-6-6 12:33 , Processed in 0.054471 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表