杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 87040|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 5 i) M9 U  g" {$ c2 o3 y0 I" T% X

" U- H. T% b) v& [: k3 I端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:5 x( i% G+ K: S0 [- G' I; i% c$ f) E
(感谢南飛孤雁 的资料哟)* ^3 s! {( i3 Y
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
4 B8 A; G4 y6 y7 T3 S: A! u) Y& s1、日本:
  A: H8 o# M" i4 d6 b+ e粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。+ }. u6 p# B. h- u
2、 缅甸:
- K2 i2 ^) F/ T$ a! A喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷$ h9 Q9 B! L( e; ?. a5 ?' N2 [
]( H: Q" p8 V5 `! W# e: U

6 p4 R9 s/ l+ F8 M! Z

- K0 \) h% d3 y6 {4 E( y9 g* n$ F
% D9 W6 P( T+ j: U6 \) t: y
3、越南:, [* M0 Y7 p; m
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。+ r4 J) V  P% V7 T5 J; _) X6 R& Y
[]
; x+ M$ }8 H; C- [* A8 X: Q0 e) g& A% o  ]5 O6 h

8 S8 E. H1 e; b# ^1 y8 F# b' f; {: q4 f
0 p1 M% b7 j8 d3 J+ V& W5 p: v
4、新加坡:
6 w8 Y9 M! g5 B3 D. i他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。0 B" O8 |6 S) P6 }8 [4 A! X
) Y  ~" d* i5 a! t4 j/ I5 g! y) G
/ z8 A$ W0 K. P6 I; w6 f


) f% t! j& C7 y9 k) |9 P
! b3 Z0 Z* T5 _0 t1 |; C5、马来西亚:
( Q) G8 r5 Q2 S: q, w. M7 I# X人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。4 G  k/ m! b4 B. z9 S+ J. \

' c$ n, J: v- M7 z
% J5 P$ O0 l& @) {: V5 E$ @

+ R6 V* g7 r) R* H3 y7 e7 y: N3 i/ T7 K+ A' ~$ a; ?
6、印度尼西亚:$ q' I6 s  u$ Z, h1 F& x2 J  s: m
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。& g4 O9 u8 O8 t
% S0 S: x8 H! }9 h1 h/ ~
" _' Y" T1 v/ n. c5 M' @; D
3 f4 Q: M! M# r

' Y# t* V6 R, M0 l% |; q3 I
, Z% V, \) G# K# x* ]  n6 C! r: I

2 g& a  \. H9 ?7、菲律宾:
1 E* v1 V; @! j$ T6 A粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
& O( U$ ?( O" ~, f4 G+ j+ B* i1 G* x# u2 `. o9 [
: D" A; T& g& r7 V

! a4 ~( \4 F7 n0 f1 `
8、哥斯达黎加:
* e( X' |1 s! F( ]( Y$ s1 K; f2 P粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
! N0 R% t& B; J: U4 Z6 U; {
. a) N+ p: |/ m3 [1 [, t
6 @% M6 E2 V# |5 C0 ?* {' O
9、  秘鲁:; r8 T8 S  u1 P  V# W
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。8 u, Y# n! a% k( q$ D/ U
' \& M. _: k6 Z. G' u( m

) {) u) k: y- P9 q3 z" F# H" x# b1 N* Z  t

( |/ V8 A4 _, O" u5 z9 A
10、  墨西哥:' n& z! g/ _) O: v  i) f( O' q1 f8 g* F
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
! j* d$ z0 D4 F
11、  拉美:9 ^1 Z" W0 b) u/ R
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。7 n2 I& _0 ~( }$ M
: C, E3 S  t# v

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
5 k# y1 o2 e: X" y* ]: F$ \1 ]) t5 x6 Z( I) e
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-8-17 20:09 , Processed in 0.058320 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表