夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
3 M7 f8 B0 G9 ~3 H3 y　　兔肉健脾汤：
) B* A% t& ?2 D% t1 Q
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
( u# f! b; m8 f0 T' b% p& l' D
& C) f6 d6 O2 `( k: t* w6 {　　功效：健脾益气。

) L& w$ g; I9 {4 T9 x　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

( X4 s0 Q3 Q- y" \" Z5 F' S　　凉拌莴笋：

4 L* t' y1 A4 E8 B6 n6 O　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

9 F( l, }' p7 O6 B　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

0 `0 Q% D4 B3 u0 E; ^% v/ p　　功效：利五脏，通经脉。
2 V& O! S# h4 g8 [' Z1 E% J
4 ~+ B$ Q( \8 ^　　奶油冬瓜球：
; w5 W2 l# C- `  u/ C& S6 C- e8 m
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
) J' A: J$ V7 ]% i5 k
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
, Z, I, T( }5 z1 T% e- e/ k
3 J& E0 {3 Q4 ?0 C7 w　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
7 Z" T  E; Y& _/ E
　　荷叶茯苓粥：

) W6 [; @, y: u/ f! O1 I# V　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

3 ~0 Q6 a6 b+ m) x3 U  q　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}