能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
0 N* a7 q% U8 o　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
7 ~) k8 _1 L% e  s
0 ], {' \/ A+ b# X　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
7 a7 ?5 {  G1 y. \) d$ X
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
& O1 T; s* {4 f, ]9 A  B2 I) U
  ?; w# c: O+ |4 i　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
/ w" z* L' H- |& F
8 M* C# {5 X  d. |3 d　　椰菜
  @9 u& g0 W) t2 A4 O9 y2 `; V/ m3 Q& l　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

8 |& l; f* Q. {　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
7 p2 k+ @/ n( q2 g% E" r6 K& E
. H4 S9 p& w' C& K0 l; y( I　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
, R( E7 K1 \* l$ b
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
* C" r# Y7 X8 ]
( o- C+ l! d4 ^9 }7 }3 o　　茄子
3 A; {' R0 x( D6 J0 f! Z　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
% @4 c- `' \' a$ ]+ a( J
　　芹菜
& `6 x  @7 @& F$ U7 u# N, e' Y9 r　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
( y* {, ^, ?/ C+ E; P& j* p
' S* d; X/ E6 J" ~　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
% ]$ o. ?! _- S% d
' y6 P' v/ f7 }1 l& b! s% a　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
* q6 @" Z5 C7 E/ ?( G0 _' g% L　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
7 A2 P) ?% b# x1 o6 B　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
, M8 I$ [4 \) o3 W% ?6 H0 ]+ {
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}