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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
/ M  R+ x' ?7 n% J# K9 z8 g( a: [( B% E
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。7 d. U: w5 a1 d
% v1 ]9 t1 q9 `* |( H  [! i
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。: {8 h3 n# }; Z5 b
  
% @* {- B% ?2 ?* `7 B  辨明体质情况对症进补  
+ R3 X) k2 V7 X9 g6 O* U1 ]/ ^, O" D  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。' n, |: N5 A  G+ F9 `. X9 y  ?
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  $ x3 k* p6 x+ k0 z4 S
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
6 Y$ Y- C1 F( N. z  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
; s% n6 }4 ?! V# H2 H9 y4 S8 z& o5 u  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。6 K- {) j1 F3 n- ^# \
  7 }9 c$ ]. g" G- N: X) J" Q
  血虚  
, X' j6 W6 {2 Z1 J& K+ G       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。6 U  g6 \% U6 y- j
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
& _2 [5 F6 J6 {) J  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
4 v. L3 U) B0 M$ [$ p  
; q+ F  z) h) Y: K6 A  M+ q  阴虚  / S+ l0 B  Y8 E; n3 X
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
! k1 t" L, |- [  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
* d+ ]0 d% U  b! h$ T0 t9 l  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
/ [0 `8 [* K% b' p  l3 X! M8 l8 w  
$ p5 r; j! b! ^  W2 s# L" v" W  阳虚  
( N" t9 @  _: m7 D       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。# O! Q8 ^7 v$ G- }4 f/ f
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。) C* X( t4 S/ o) E0 z2 n/ e
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。* X0 ?2 U* q& M5 G& n* G2 C, k
    
. Y; R, m. f7 f* @) ]  进补须知  
4 g: R* f8 `! H' O    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
3 B1 U0 F) v+ W4 U6 r  
# m. m" r! H1 [5 y1 B6 R! @" ^  妇女经期忌补  # k3 E, o' L+ m0 s
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。# t1 o# ^1 h0 A- X# e( V3 X3 L
  
2 s, `  i; E6 U, z* a  女性进补 养血为主  
7 p- J% \. H/ O    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
+ o# g$ K" \4 ^( W: o
( _6 P6 E8 R5 o& ^! h1 P推荐7款女性经典药膳    ( O! d5 k- {( w5 J% B9 ?  c
    1、玫瑰猪蹄    ; W! V* y& P# ]1 _9 W+ k
    功效:理气通经,活血化瘀。3 v1 Z: f0 b" w) y
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。1 U' @! K0 C+ z4 r% f, D
    2、归地烧羊肉    ' G, T* s7 k  i% ^1 E
    功效:益气补血,和血。
  d/ p( {% N# e, R& ?/ t    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
! u9 {/ ]7 p' z3 T    3、阿胶糯米粥   
8 n1 n; s* |0 ~0 o$ q    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。3 ~4 Q, U& c$ {$ m. k+ {+ S* |* T
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。) _: d8 ~. _3 G% Z* |" J
    4、四物木耳汤   
4 b' Z, f* }) ^+ R' R7 k% r    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。; ]( j, K1 T& X
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
  w0 B2 X) E# O* f' t    5、二黄鸡块   
0 U8 v/ V* V% r- ^  k( A' E1 {: Y    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
8 e0 L5 k* N! q3 i% F    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
% G3 D0 n1 [& e7 X' H4 `) L, V    6、当归乌骨鸡   
) ?2 g9 T& V3 p5 [) U2 {* m    功效:滋补肝肾,养血调经。0 u5 |# ?- o& r
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。8 v% t5 r: ^, F% _) J% r
    7、阿胶白肉汤    / s3 T1 D, q1 |; p( R, C
    功效:补血活血,滋阴润肺。0 z) r1 ^/ o4 [  I, M% r& b
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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