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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 I+ S: M' }7 }  t) b) t+ u$ ~: P; b1.二绿茶  , Q2 ~: m2 v+ s3 @" {+ ]
' }2 X- h% |4 K' ^* K6 T. b
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
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$ a3 u7 F. s5 J2 D& t2 w制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
* E3 U5 l8 A& {! u$ `1 e9 q7 E
功效: 疏肝理气,和胃止痛。# U& B: `- M& w; e) c. c
/ U' B( W2 _0 G  _) ~% [
2.金橘饮  - _, S0 n% P" c9 Y, G
- u2 N& u5 F& t! I! t
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。       7 n( `" K0 w2 L* j9 c. g
" f- i6 R1 t+ S
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。       + J1 ]9 A9 @# Z, a; I' U" ^

7 v! e/ d2 G3 W; e+ ~功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
$ l' C  Q: m/ s
( x6 q, s* I' O: M3.丁香姜糖  & b; k+ {( e2 x3 q' k) A' j

' u1 W5 H3 |& `, y, f8 a# ^/ P配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
7 @/ E1 n' h) a) P9 }( c
- m3 S& U+ S( R/ @制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      
7 x- g2 y' N7 m1 g' o  k1 L( ?# w/ c1 ^. u4 N: B, {( R
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。7 n5 _8 C1 w2 n- h2 p0 x

/ K" d" |% z( P6 V' Z; S% `; n4.鸡内金饼   
( t' J; R# }2 f, p, U8 W
( |0 X6 r5 |1 s: e' t配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
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% O9 G7 O$ V2 a. x4 H制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       ' a% \( f0 z# b) t" }$ A
' s& _6 o; `$ c  c" o: a
功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
+ q2 C) W. G! x% u, ?& t4 x, U! e0 W, ~% W/ \* x3 H
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
7 N# m* e  E( j2 s" |, z6 e0 q  z9 ?1 n* J: [6 _
中成药0 V' I; q& R: w- A8 j8 L# o5 S
6 R% C0 b1 \3 M# ?' j0 j, j/ y
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。" s" M& U# u% R2 s
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健康提醒0 A  K0 C$ x. e0 W8 O3 z( I) T

1 u3 A; D3 U( d2 U+ _" q0 h主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ! r" T/ s2 ~: E( H

7 v# h' D+ i! P' V" j& `6 m3 ?大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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6 f% I- `& q% i& Q/ U+ V6 F- a1 s二、大枣炖兔肉 9 I- N" Y3 E) t5 p. f

  H- P- h8 s8 v" W" T# C# \4 `% @大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ' c* y! b7 h6 R& B8 A5 }

% B) |3 k4 D: \8 X三、大枣肉丸汤 ) s, A: @) u) w: V- k. Y
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 * N, e; W9 Z1 v9 {  z: x
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四、大枣耳芪汤
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6 i& V# T3 k: u1 A大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 [& a- B5 `0 o
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  3 i* m  J$ w' e! Q7 t
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、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  % g4 N- [, d3 m$ z2 a* F3 M+ C8 V0 Z* c
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、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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