|
6 O% S* B6 s7 d1 S) l( g
1.二绿茶 $ ]- @+ x( X4 u, Z5 x
! I q' M7 M% k$ |配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 E4 |0 P9 a# t" b% r" Y
; F0 ]4 @2 U" n7 h
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
( m5 Q# r: B6 D: W" ]; ~3 q. q" }" x# c' _4 K
功效: 疏肝理气,和胃止痛。+ G7 X( n; t$ G. ~ Y4 `; k
9 R: r* h& _4 q
2.金橘饮
' Q' ]" w I6 w8 R# G( D, _) G% C: o2 A& N7 w# o: v
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 # ~7 Z) P8 R- a$ u3 ~
9 C) @9 C8 o% m/ z& k' u7 \& t$ s
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
2 ^$ Y1 N1 b% b9 ~+ v/ N# c$ ]) h) ~6 c) E1 E* k+ l8 _) E2 x
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。/ B8 P! D- Y/ p/ Y
9 m A7 W( M8 O7 t3.丁香姜糖 0 G% ]1 H, S; f% J; x
3 W' N/ m/ G9 I: Y( H8 `* ]
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
. l6 w1 ?7 Y3 s& k2 n. K5 L; u6 |* f! u# k
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 6 {- F# N7 W4 X4 S( W; t0 `$ k+ p
8 W0 w, M: l8 \4 L
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
{7 w, s, w7 v! O/ M u' _5 ]' Z2 r1 A& O2 c) r+ L
4.鸡内金饼 4 `1 U) E4 g, Y$ K
% c/ a4 D5 b4 a( @5 _8 T- Z配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
+ ^% F( [7 {$ S1 U
# p" d: B2 }) M制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
) s# v) k- n1 d; \$ k
+ O S; w+ x, X) {, U- M功效: 消食化积,健脾益胃。1 @: @4 n6 j2 _/ [
+ H) v; g$ h0 ?
中药方剂
8 `0 @* S% A7 c' Y, p' j7 C
& z: r% J9 t+ O' g! E( `舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
: ^. `5 `% a3 o% k3 u# J0 \% t& T( E; I" R% v7 B S
中成药; D3 J, i& P9 R! P8 D' b0 i
3 |0 c) p9 l2 z4 N# U% {
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。8 b+ ?( U4 _& C
, f, ]" Z! i$ F& I健康提醒- ^( |; z. g2 ~6 P( y5 g) W: K4 B
) I) Z8 |5 S* M/ t9 H( v$ w9 T* ~主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
6 B1 S9 l( Z4 d; P% e5 c3 G2 K: O) @( d" u# M
养胃健脾的大枣食疗方
* F% ~$ ?( e4 I/ m. k/ {2 i$ Y4 `4 e: N" j
一、大枣桂莲粥 # F) e$ |8 L) [7 Y6 x* w
* J) ]3 ?9 H/ y/ D9 R- B/ j) r3 v7 ?
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
0 E% ^6 L2 X4 \4 n. S
! Q# B9 A [! o" D二、大枣炖兔肉
1 m0 [7 q* p( f$ I, ~. k8 n" c& s6 y
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 6 I) f! J9 V- D" N) c' O" ]
' j( T# G, a7 G z* c& }9 l' ?三、大枣肉丸汤
3 @* J2 q% ]; F, ?# s* f; l3 A- `1 x7 o3 T& X$ h1 l+ m& R0 b
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 7 E5 k5 ]% t' J6 t5 m9 i7 v
4 N# {0 }9 y! M' {! K7 H1 C四、大枣耳芪汤 ) ?! b" K+ Y1 a: h
1 T) k+ ^4 ]* Y0 u: A. S* G; k+ }' g大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( U( y- \& a0 x) p- j4 K
7 H {. N" ?! {
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 8 t' z5 j# T8 Z; ^! K9 M* }
- J7 p; \. K5 g" h% j3 J) ^1 V% M0 o. R通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 . C& {4 v6 K! U: H4 J4 U- M9 j" g2 h( r
+ J o. O5 o ]$ j一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
% L* B$ C2 j: t0 Q1 a" ?: w3 l8 Z8 X, W- n
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 1 y2 y6 c8 h2 N. R
& U6 x' q' N% o/ Y6 N- r' v' m! `7 ~$ A h健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|