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1.二绿茶 ' o. f. P" d+ r$ O3 p" q) f+ L
0 _- A0 x" x5 f# Q3 c: W6 L; c M配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " G4 p- c* C5 T! \
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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# x. V- m6 _7 b6 Z2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 9 @9 _. _" m+ n
# A% W! u# _8 r/ `9 {6 f制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 + p" O8 x3 `) o8 `3 ^& @! i7 S; C; ^
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。( E: t: T8 W8 a- ]2 J" X$ l
1 Z3 C( R/ J3 @4 G p7 b7 S% e3.丁香姜糖 % A/ l! z9 c7 W7 D2 E
! Y& l% ^, S4 j+ G7 j配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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/ }' h$ E) t6 ^$ f制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 5 {0 C/ N# J, L4 i& D# L
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& C4 a T5 q! v- ~$ y2 `
3 V3 e; b: N* c9 U0 z4.鸡内金饼
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( w7 e" e* D) x, R( w9 c0 _配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 f% Y) Z; L5 ?
0 _4 V; u' ^5 m6 y9 R8 D8 g; x功效: 消食化积,健脾益胃。$ j3 A/ v" b/ E* _3 b
0 b& f1 }# D% a9 d1 }; M中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ a4 } [! Y p% `% u+ i
# m8 u# f8 u/ g中成药
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% B4 ^' O" Z: C7 h7 G/ x$ S健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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C1 E6 i' ?* V3 s4 R健康提醒 ]: p/ o* I7 X4 e& B0 [" v
, y3 @; ^8 j$ o主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。4 p/ i4 a/ R& W* g' l
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养胃健脾的大枣食疗方
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8 V/ H4 d$ f- n0 s8 w4 E2 O一、大枣桂莲粥 1 L. ~0 u, G2 A8 n% S5 Q
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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! u: K/ g3 q* `- p1 P( f U! y二、大枣炖兔肉 1 c+ U3 j O7 I9 X
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( h$ C( n% Q% ^
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三、大枣肉丸汤 2 ^. K7 U( Q) c2 y0 K; [
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。- O4 S0 W% U- f- [1 u
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 2 w% |% P* t3 b7 Q+ X4 U
' v1 |* W* x p F( l! D6 V6 t通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 * k7 t t* |0 v0 S7 ]0 R
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' ]% c; `6 {0 k3 z) O& U
: j% N) _- h; R2 ~* Y- K5 F, D健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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