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7 y" E7 P! q# Z& `1.二绿茶 4 A0 @4 l4 S% P
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : `) R2 G6 t8 @; i" W' g! b. T" W
7 m3 n( G9 Z6 D$ `/ n8 |( {制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。" a$ H `$ {# @$ |
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2.金橘饮 + H9 V+ k& L: S+ Z- h
7 g' l: @- I! S, H) l: f配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 * ]2 o' q5 J( ]( p
) m: g- E: ?% s3 a" Y! q. A制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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( Z' L+ R w/ d功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 : o6 i* f' R& D4 r
5 m; O# X9 a' d# ]" `1 F6 X配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 # p# k1 Z9 V/ S+ L
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ! G& `/ w! ]3 ?, Z# h$ B; J l
# E5 [ S% k* {9 A- x ~$ f功效: 温中降逆,益气健脾和胃。/ f9 t. s( ?" W. o! ~+ i
' _4 L: v# P) k4.鸡内金饼 i8 D6 w+ X1 }8 y/ M$ b6 a$ [
: q: v. ?8 Y9 n. u" i" [配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂0 {) w4 |7 |7 C6 L
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药5 H9 c9 y. T! N! F. a% T5 M
# n% B; L2 X2 n, I健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒2 e0 r) X* d4 U+ \: V$ |; D* G$ i
0 c; Z) X r, F0 d ]主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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4 U9 j& C$ n" v; S养胃健脾的大枣食疗方
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1 ]5 g" d7 b* R% Y( k一、大枣桂莲粥 - H0 R: [! b- s/ V- f% P
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 % }# Z( Q8 d, N/ y G
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二、大枣炖兔肉
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5 `) m; z& n& a" W8 Q大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 Q; a8 w( u7 g
9 Z0 X8 z0 P% e2 [% J+ F& W6 T三、大枣肉丸汤
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7 b- F, G4 S# j/ S大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 ; C0 J6 O* s; q; H2 B0 ^3 \7 X
) v5 b! [6 o8 c0 p大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 |' F# q/ |7 r0 v# p+ Q7 v E
% N5 ~( @& P. [, d0 d. B通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 j# M$ |% V" K* R7 t
$ Y+ F0 E* w$ B0 |) f% k二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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* T1 p# r' e+ j, A: E健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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