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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!% m! V+ U) N! a& g
1 ^3 M) W1 X! @! a9 K败火关键词:轻微干咳. K" |9 o2 S9 j0 L
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百合
$ A9 w! y9 d/ H2 v- Q5 U“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。& J% _5 X$ X7 O3 z
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。! j! b: r; {, Y: W
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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/ {' x+ z# R4 ?$ a6 O$ i莲子
+ s( F( _5 U/ F9 T" I! X- c2 c莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 u* x5 q" G% a/ t* g小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。. R8 @% C# \* w9 i: @
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗9 I% |! F+ U" K4 _
/ B& J" _5 i8 d( n3 e8 D/ ]6 V银耳
% M% _& n: X* ?' u: l每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。0 v, H4 J8 A; n3 I I' F$ G0 z! ~( e
小零嘴食用:: v A$ y b# z+ O }' r Y3 \ ]
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。9 Z7 y- T" |# [% E- d p; T
强效食补:
: c2 `6 {( V; M2 g, k8 P将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。6 L# o- \, ^( j @" D) Y. U- F
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败火关键词:稍有痰火
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1 B3 V& n' S# t秋梨; C6 @( P! k' `+ @9 C
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
9 j6 N4 ~( H. U4 Q" d5 J1 `1 T- U小零嘴食用: P; M# W1 {4 F+ T
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。8 {! b ]0 } T" c- T7 L) s9 @
强效食补:
+ N O& ]: S3 B2 @ Y( X* f把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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/ T$ c1 k4 O/ m+ E败火关键词:身体虚弱( L0 f! y7 M+ Z& ?% k7 X& a
y2 @+ ^" z8 t# w/ J @西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
. A" p! A. P5 z. i1 u. x小零嘴食用:
2 s, T* k8 M" M( X2 O7 K/ X7 B' {, Y5 M市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。) a! }$ C4 j% M4 c& g8 \! z1 G$ L
强效食补:
/ p x- `! T" Q! H在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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`& ^: l8 d) w" p4 F: t败火关键词:体态臃肿& O5 n- v$ ^& x0 f d4 X
, J) Y+ l6 v6 F9 f; l/ N秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。; L( }4 ?' E7 x& n/ q: {$ Q, h4 }
小零嘴食用:
! O- y4 V# }/ s在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
7 c6 e" B9 K5 v' s强效食补:' a; U \3 ~/ f" |0 ?! b
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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. L; m) M" J# ^3 T败火关键词:筋骨疼痛( O0 M4 t: r% t& M" I8 X
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山药% A3 E; T% W7 b/ n
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
+ ?8 a& J/ V$ p3 P+ V0 \小零嘴食用:: F* L/ c; f$ C, z+ \' y! y$ U4 n. Y
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。: d& q3 r; X1 T }
强效食补:
; l) ?1 N" ^ g0 V9 n7 C+ Y做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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2 [4 N+ e, r! K& s: w败火关键词:大便干燥
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芝麻1 y' F- G* N- F4 v4 O/ f8 o" Q
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。' j- [. N2 Z: ~3 p
小零嘴食用:" |; a* I, r! K J
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。2 a" G# w" {, W) B. S, \
强效食补:
+ d1 j3 u; o3 c1 k: J4 e做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华+ E% ~. i; {, V/ U/ S8 Y
6 H" O5 y$ S* E+ A- W蜂蜜5 H6 C. w- G/ y' t
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。4 T, a3 [, V! r% v
小零嘴食用:8 S% D/ ^! R3 E6 c+ l ?
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
3 D$ x- R6 o6 C3 ^ @强效食补:
4 V8 z5 t# N- U O+ l在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。' Y5 Y" z( M& I! O1 L# \; w
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败火关键词:口干舌燥1 {3 s0 i8 L8 e1 T$ `1 K. f& Q
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乌龙茶/ b9 {0 l$ u# ^9 w
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。6 G: D3 H2 P5 W& N, s9 U7 s( ]
小零嘴食用:6 J9 \( _6 j8 v
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
0 i* C2 d4 R& {, k( T% @. }: I8 y强效食补:' a, ]7 s* Y# r; C
乌龙茶8 ?; |7 @( R3 f
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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& d, y2 K) b7 ?; m, h% u! ][ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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