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01、地瓜3 Z- r0 b6 x, L( H4 B. z- F
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 0 v" P1 ~9 p/ t; B9 Y# g" X6 T
3 u4 M+ `3 n( j: F0 e0 z02、绿豆 - {9 X9 v4 B+ y' r
' } \/ w7 F5 W# O绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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' p' Z Z% C' L03、燕麦
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+ ?0 P+ c3 K' N, n4 h0 A' h) v& w燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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5 K4 I; t% a' W% W" b% h, E1 \$ i7 p0 K04、薏仁 9 k$ @* v! H& `
: F6 b5 U: J+ z) I8 C7 ~薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。: k2 v3 n8 u( m7 y# R: w
* M% J# ~& ?, ~8 T05、小米 / H/ s/ d- v. k" K8 C8 F
- Q& W: f2 Q" I3 z. w2 b4 c小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ) u* F8 I% V4 H: h- Q1 k1 B8 c
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" ]5 ?/ J$ B* y/ L5 m
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07、红豆: w$ e2 A) b8 F! A3 |2 e2 H. }
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。0 E& V0 |; Z# ~( H
6 p; g$ L3 W$ O9 N; [9 j08、胡萝卜
# ]% q: l1 j% _* W+ c胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。4 k1 t3 @8 F8 Z; `' u4 ^
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09、山药
2 \; x6 d4 R% d4 n" f: }1 E- M; o山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 ( w/ B6 c+ g0 p- {2 j1 [
. X6 d1 M5 d9 Z* R) O牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; q6 |, L: G' h% ^1 i' r+ D% q5 p C# P
11、芦笋
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! u) w) n( z7 _3 Q芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 / q& o, }) k1 H, n, K( I
E' p4 `* r) X0 U. K12、莲藕 # Q+ D: j. m4 b. D
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 z, H, ~- t; |5 c9 ~
6 ?* D3 a5 j" @+ F$ q13、白萝卜
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6 s6 [; d+ a; @, r9 ?2 J. Q1 i) o萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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3 j, V4 @# ]; @) @% A( J" i14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ & k8 H: t% }. m5 `5 y1 |1 C3 ^3 H
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16、萝卜叶 ' j8 \0 [% b, c
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。% _7 P+ j, n8 V$ ^$ U
( N5 s' M4 l1 B" R ~$ I+ {9 J17、川七 9 {6 C: ~% y( h2 I3 D9 z$ I* P& ]/ b
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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$ Y5 J/ I8 L, p: K& `18、优格
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* n9 Z5 g3 k$ V1 V优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 / U5 F7 v+ v+ J3 v: `
7 Z% I' K* T, Y19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。) C9 l: t v, j6 ^+ G
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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