|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
& P0 l6 [. T. V T( o所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
1 }; f) X$ X# b; I$ n+ w 5 W {& }5 l* O' D
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。" o2 u4 I% V. K; Y4 h; G
. M: _+ D- I; r: m) T. ]
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!+ D; |! T y3 \4 p& v
% Q) {4 C2 a9 B. I' ~3 |
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
& s9 c/ M' y+ W; t: }8 P9 W- X
3 H2 ?* O' ~- K$ E7 w; h黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
6 c& G* Q/ i/ _1 w 4 q* {( m3 o- }" X# V8 _/ D4 o' t1 T
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:$ r. \7 s v2 V6 M% s
0 l _, o6 v1 |# ~0 b- [$ Q# N3 ^
0 a4 E9 w; p. y% j' B( n$ @豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。* i( ?5 x, d+ {4 A! b5 n/ b
5 h2 [4 c2 q' W$ j1 @
, N: J( v% v% t9 @" |* X二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。( U+ P- I" C- O$ D
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。9 ]& J7 s* C( v3 I$ m5 M
( v" {# u; [: f' Z2 u) |* h
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
% K. J- G5 |5 d" U( x& O( g2 R( U+ S; }7 l" l4 D
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。/ i& H/ P/ G$ }8 ?9 p$ B
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
" b9 ~' ^; d1 Z* b黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。; N* r& [8 z& S- C c
|2 e, J! w3 C# z6 ~
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
; M: L% @( F0 R& Q7 z
* K- k) C+ L7 C6 r6 Z
" Q4 J9 ]+ ]4 a# J是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
( e- m; J m1 Q. O: @
2 p0 ^* @% [- b+ L
9 M0 ]3 Q0 y% p/ a; R7 S( H4 J
9 V7 M; l2 d) ^7 ^ }; n2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:% U& `- S. |5 v$ `4 p
6 m2 z" @8 G) a& A/ X
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
) Y9 A1 A) h/ B2 K6 t6 m/ s如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
7 b, u9 ]$ O! z+ P, _
4 i, W% X, P h. N2 k 7 N' T9 K( o1 u9 s' Y9 @; D1 W, T1 y
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
% t% d/ S6 U/ b- n所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!* J6 A. O+ B4 u8 e8 H5 W& a
3 }$ V+ L$ [1 h5 `. Y: q% v1 }
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|