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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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5 v5 W/ a/ O9 U4 t5 K野菜荞麦煎饼, M9 c, W& [1 V2 f, ~- A+ A
2 \& x8 d7 V( M* J+ s! f* i O自创配方:
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) |8 u: x( Y7 |/ G荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 O% a+ Z2 ^* g/ ]- E7 n
& x8 a, j3 F+ q" p! ?6 `3 J为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' G# ~6 B& x4 m* \ S
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 G( ^5 S5 f- k1 G4 Z0 F1 W8 K' L! B: s
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