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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 M* z! q! `1 V$ u8 S$ U 美食电梯：
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; _; T. O5 ^, ]1 h" z2 l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 z( k3 M0 `5 h. W* q& ^7 }& M
. ], B* I3 H4 W# f4 T" F( S: N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) ~. m. X7 v6 Q: K0 U0 R4 a; J
8 [1 F7 R9 {+ X) s) _# t3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 I- B6 ^' g& m. Q/ B; _2 }
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) F$ u y- N# x, V" P: i" I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( e: D: D$ H) g. j: y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; o! Q4 N) R7 z. ^' {1 Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: M4 ?5 [& ]" Z# V6 ~/ w; N8 }' y* V/ M
6 l/ Q2 ^4 i8 P9 r+ Z# N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% `; J4 v: X' ?. d# \4 v, [11. 文蛤蒸蛋—— 网球) Z4 Y) {6 r) i0 \
% `6 ? N1 [3 a, u" n& ^12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ b) g. Q0 H( v1 M
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ `. q( f1 X; f0 i$ m- A1 @
6 t2 Q/ I0 l/ | |2 x; Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
- p. J& B# v4 h s" l. H# [5 q- h8 D; v, ~, ^' K
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 i q$ Y! e5 b+ z; R) m: F
" ^- f6 Q0 u$ C$ o; x- M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% ]/ A$ x5 N; Y& e& i; n }* a' a, y$ t$ K' s* D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! N3 a- v& d0 B
) J' b$ ]7 e1 T" T3 F
22. 酸辣汤——咪咪龙 t' Y2 f4 t }
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; A, ^+ e( U9 b: ]9 a9 x
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 l: e7 {7 [2 p% U2 @3 r, z9 ^: W3 \' N, p' @) N& V
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 I& ~+ ~3 p$ c O7 Q9 d# ?! J3 o( A27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 b) ]" @( K$ f2 z& E
% W; d( [# }) I2 F3 l% {! C; `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" y9 W9 j D) t; |( N
- u, u p; p" S; a" r$ l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
; [% _0 s( h v0 t% G {. |1 U' g! p! }
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( o# H- j0 ]- u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 ?8 ?8 M2 Q! M8 l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 l2 m1 G, F/ o- c* ^( y; G$ k% R
, M5 T* s4 K `% a' n- F, F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% f( c3 @) U* s0 j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( M( l0 W$ b3 {1 f! b& `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- l/ f7 r1 Z, q5 R
, l5 J( w* D' t, Y' U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
; s8 r, F3 U2 ]& N3 C
4 {2 Q1 m% ^. V5 U' T. L' M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- I- L; R& S6 ]# m: o$ P9 _
. F6 C! q5 f1 u& U0 L6 E0 H6 j+ N9 e5 ?3 x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong z7 |& j$ @! i" q5 A
3 q' U: J' i' ^% ~ Q42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 x. s/ T! [ Y8 s43. 佛手京白——网球
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; O! p {/ i4 p+ {2 W; Q: X& `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. D+ v1 P6 ~! G8 {5 \8 N C
9 k* G# b7 q# C+ h9 a8 o9 a, {* L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! _5 k4 s ~9 X: \1 J1 K; O1 x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 D7 s1 i" H3 k) N$ q. P8 I8 I$ |% u9 j/ O
/ k7 [5 y- [# Q* K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# x" |: L" b' e3 s/ T1 c
% D$ c9 p3 A+ Q! A; J$ B7 A3 t" \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ k% f3 ?; V0 N9 n+ L. `2 O$ D
2 ^- h+ _: u6 ~1 v$ j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
; W3 Y! `# f5 Y6 F, T0 `/ l) G- t: H3 N0 t6 K2 g' v: j+ f' G) T4 t
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- u# }! Q9 Z7 ^. m, A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( _- G: x- n& m4 O2 ^2 ?. S
7 `, [0 t8 M4 f. u) N# n/ z3 H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong6 i, C' W3 r1 g. G8 ]! l
. N$ B+ O5 X4 s" s- S6 L! x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# r' h) N. n& e5 L" Z9 }" z" y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( _- B% v" x, q- ~& v4 w# m1 R
, Y' {) U2 m. N" f) }8 |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& h6 q$ n; l0 v) e7 y# v" W* K
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& n. J* V" g6 T6 U% ^
: W9 i( j6 B% d. C. p& Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* X0 o) T4 k }4 e# }% s6 e( z( ?5 H( F w: Y
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( v- N/ o6 ?4 W3 j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% N) W. R( B! U7 C63. 酱鸭——Jane_xyp
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* c( @3 F# k0 X6 Y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 v( L" W# ~1 A# \! n
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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' L6 M: p1 Y% s+ M4 n6 W& I5 z: S' Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- W2 N6 }6 X! {7 _! T
) _: W. ?% Y6 m4 K7 A6 i68. 凉拌椰菜——网球
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8 b8 e" ?/ A9 P! f1 c0 Y& \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. l' o9 o( R& b0 ~) K) p
0 |8 i( Q, V5 }7 X! V* q' B70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" V t) c: Y+ n5 [9 U
7 q* V& M, ]" z0 O! i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 T0 _1 Z; O: o" \# D! @
8 m+ S Y8 b2 D; U8 e7 j( j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: w6 F1 H' H. r7 ?) N7 X3 q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 Q$ M8 T0 W7 q+ u2 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% S( o; s2 A9 }
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 _' D0 U# w! |/ X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% ]: G2 l7 V! ?2 k81. 糯米藕——遁世的野草0 i" L5 m( q( h7 E/ \% s. Y
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 v5 H6 W6 _# n) k
7 Y" W) G+ W3 x: A% p: K6 B3 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 B2 H# i# }- G9 b) k& j! V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' _; Z; v) T& [7 B" \' T) ?/ i
- ~8 Z3 o3 p+ U$ l86. 芙蓉乱——vichida
8 }, v7 g8 | t3 j$ J; o' |( t; c$ s% f# a+ m& V
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' R( L5 e; }. ?* M; I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 o8 s7 `/ D- d90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ m J- h) r1 t
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ h' ]" F3 T) d' _1 r! Y, @2 r0 l
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 D9 v* E* r F* J
, ]$ w4 T# c) X8 z) g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 k* P* a L- n
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ c+ w3 z/ L7 p) [$ ^ w0 @. m
$ K6 {4 A( F3 k5 J/ y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' O: m, T% e* v O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! a1 B) l; A$ C. [/ D4 f- O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ H% V4 W/ r! h( m* Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: t' P) P' ^6 I& K. {' U
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' D# S" Q' z9 `7 Z* \, C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ H/ u" ? h+ c/ L- q- g% m) E) q. w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. k. V2 @& t6 \5 v; H1 g" g
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- W2 G) D( p! h3 t4 e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" W; p* \' W& z j) V: r
. W$ D+ K, T/ ]2 T7 T. |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 g9 X& M9 j% V9 Q* r! U* N& n
+ {, N. [, p8 h+ Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" K* M/ o, i9 [& v+ Y4 Q. F* R
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. ^8 L7 ]$ o; r; q5 S+ c
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 [4 u& u: g$ K% z5 b( M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 f& y! L& h% B+ k" j% k
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' B% t# c' Z6 F1 z7 t/ `8 K
/ D# C* W% N1 D, a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 |/ H# X: ~2 M0 o( C- |; n4 E
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- b7 c' U+ w/ g/ I6 P( A6 g) G
5 X# r) y) R0 @9 ]6 M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# g" ^! i" M3 |1 j# P. s/ W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; ^# u: a* D) f! J* W/ p/ U: G2 U
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 E; S; y1 u& N
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 `' I6 ~. Y7 A8 x. x6 n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 [/ X* b' B0 }: a# I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; ? r0 I/ p: P( y- w! K$ e0 [
1 ~$ ~; D9 _; \5 m) p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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