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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: l0 L6 ~) H( d2 F4 ?# m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, e0 Q- i& y$ Q% B: w$ F+ @
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美食电梯：. U9 C* H2 J; i& H6 I# _
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 r' E; r6 K' r/ J8 v" o
3 h' [8 d \; i9 X2 v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 K; E! }' C3 |& u" _8 l
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! g; T' C' _( v) U/ q0 t
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" U% I4 d: \5 k$ D) o# x
3 c7 i- I+ |' C1 d9 E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 l3 [- Y3 g( A3 I' Z
0 f1 k2 w! j; ]" L1 j9 K, `, \ c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( J2 j! R t- g/ N6 G3 m7 j( X
1 a* a3 Z- W+ |1 I/ e6 p4 m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ t4 S9 Q& q1 ?0 [# h8 p0 S- ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 l6 y& m( b5 F6 y: M0 I) W, v
, J0 }4 {# J9 c6 x# u) o
12. 苦瓜酿 —— 网球& F' V) V& y' Y5 _- i% u2 W6 i# W4 m3 O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, h r' V- Q; L7 i# {+ @
) P/ G9 a8 a! \, k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- a6 a+ c$ [( ]) @9 j2 Y5 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
3 D: |" v1 B7 v2 b4 t- S" ]1 T/ w. `0 V8 E% R" j! R
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - z0 a% I; {8 b! m" v' ?% ?# P; x
* x. k. N/ \# K2 C. P7 K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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6 i) Q8 |1 `* c: l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 Y4 l5 Q G! l; B$ \4 d
# J5 i# C' q; z4 B2 ]20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 h. b% u( ]" b) }& o$ \) }2 Y& C
, N7 ?5 Y3 v+ [2 h# V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 s9 i. \* S. `/ A' x8 B22. 酸辣汤——咪咪龙
1 E( N# j0 x) }& |) E1 W! }0 r! A y1 q. A4 Q Q6 x1 G1 x# g
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) ]5 B% V! D. j2 b' h5 a% {
! `" q. A2 s+ v W) ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 j( n4 V; r2 W: [$ Y2 P0 h
T& \4 P) E2 r8 \25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 ?2 N. }, q* S. L- l j26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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Y4 S# P5 x) J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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6 [+ v1 X" ?% k3 f- h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; Y2 o, F% g0 z# ?- ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 h4 j7 x% l9 s) I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 n, C+ f6 R. Y& E0 R
8 q p% `2 E* I/ F* H" A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 Q. C* j- ?2 H/ J# ~; p
" m: i+ T# U9 l! b7 I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; l7 }, \1 G0 L0 O' H1 F, v3 Y
6 e/ b* N- ^0 R) K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% d. {# G5 c4 j) g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ w5 b6 R9 o: R# G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 [" N1 H: R8 N8 X& c) ?: B
* i: w- F& `* m/ S$ [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 R; E7 n+ b( u2 Z! W7 Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 f' r# x8 g+ p. z4 w" K! F
; g8 }6 w2 ^8 O$ S1 a+ \43. 佛手京白——网球
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D8 @ b) j& o" I. ^" i' Q7 v5 Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 J: j, N3 c# G* g5 b. R
! L) C b3 n: A0 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 ]3 n9 M& x7 y) p5 N& M: [8 N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- l5 o5 Q0 D1 @; |/ a7 h F; e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, [. \8 `- N, I% z u# ] e
0 L! b3 j. d D G* T2 H! C! K! W4 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 Z, K( ~; R$ R7 D$ n# O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 F) R' K- p0 J3 l, ?: i H8 R
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 N" B$ V% ^& v T7 N( J! f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& }( D" ]" O C- I- W3 o% @4 \1 q" x( ^" B
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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% q! d6 J2 J5 W) s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 i+ s/ _+ L7 z# e
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 I/ J* u& c$ ?5 n% ?( y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 J/ Y+ A0 W/ M5 T! ^* ^8 B9 w% I4 X
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: s4 ~0 s1 [$ C# u$ q+ p) y' y) F0 m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) V" {9 R2 o7 C/ o, g- h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 O3 L7 r! h$ s2 U$ G
$ P& U& u7 z# Q63. 酱鸭——Jane_xyp5 Y3 c8 J: J2 X/ x, y% V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 {, T$ N( p6 f. H9 c+ A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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+ k' ^+ U+ |" x3 X3 o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" d4 L# c# i& q% _
1 i7 o0 q8 T. ]* h70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 V: s. f" Q% Z: @1 W
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ x- ]! e/ D+ o, e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 b0 _7 C- N/ {; r* w* I
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ Z# y# Z' U9 I) d! L6 x, f4 [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 O. ]# _; T0 Z7 L+ ]0 z& M" s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& j2 W! {' C- w# Z8 V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 I" \3 j' e' C8 v* W" z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 I- e4 q6 q& y* a: D
& K# c! A& J9 h# `2 j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 K" U) b7 \) w* Y4 \
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81. 糯米藕——遁世的野草" q' ?* @! b) E6 g9 v x4 U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 n; d! y5 {- C. M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* }( e5 X3 X) u% l7 D3 o$ ?4 _7 | Y
% L: ^& o! Y% ` L$ y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( i' I( r9 w$ a; A" ^3 }
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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! `' N$ i( h$ T0 }8 c, J: G( h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ i4 [, r& Q$ N6 J) u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% o6 ^# `7 C# z7 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. S" K6 [! O. Z. c7 r! R) e
& A, K b) A; u% }+ P" ^! Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) @* ]: }) x9 c- s3 m$ t
& N2 O q: k/ i7 N$ D91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* W' v# [, b; ^! B4 l
) i; V$ d0 p* i! p8 b) j2 j0 g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" x: c; C! `' `1 m: c
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 A- a8 N' j K* q8 l' N% R5 ~
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) U& ]( t% [2 I" [" g
~4 } ~7 @: E8 y3 ]0 C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ u/ L) l Q$ o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 }0 u" B5 K, i9 B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" e2 }, v; u( ~2 e100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: V; ~6 [; O. s+ v
" j B4 {' |, q' | t0 Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ z( m* }' @3 @: o2 o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; p1 u* L' P$ o4 B" J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& K$ {' ?9 F3 H
7 J) h5 \6 [8 ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% z, b3 W0 g2 |
/ w. |2 Q% X* a& Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 A5 A2 u4 G, \8 t3 k* ]4 n+ l7 u! [" x
1 x+ I& c9 M* g2 |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" W% g: t+ g8 h( ^5 G5 L. R, f; J
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 ?) b' A- M s
# |' {& E: W9 q& ^112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 t% s$ S0 {. d6 k
: S( a, n$ C) K6 Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- c4 c' R: Y R! {6 t7 G
3 L: \7 I# ~* H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. ?; _" S& d" A7 L
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ O4 l$ C/ S) N0 _" s: k% [- h
( |6 K1 W8 G8 L- [& X. R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! g1 f' J; u% y r$ Z D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& Z( E4 A7 ]* G6 k; s! L6 ?/ `) x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! @5 C) R: U& ^- F, A" s& q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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# j8 }+ E0 q9 H/ p2 H+ @5 g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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