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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: ~ h8 k% s& a5 C: W) G" L0 e0 e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：/ a2 O- t% P: s$ z: B& I
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 u* I# F: U' v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' p' @8 O& m( W; s0 b
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- n; X$ X; f7 u q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 ^+ C3 I( c: r! _) V J
0 M3 w% B- ~% I- T: D `4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 ]. s. p+ o4 V* F5 \ }& g5 G5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ a* w6 O+ s4 A* ]# G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 p( I1 r( U8 N8 A
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, s8 Q& _" q7 p) q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 z: [" `% e- z" u9 F9 b
" M6 E1 G- [& l& u8 D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) ?- r/ w+ N6 q4 `" s$ P. a
+ [; F) c9 {' { H
11. 文蛤蒸蛋—— 网球! E: G7 o9 |9 @# x6 c- F/ L" w2 ^
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12. 苦瓜酿 —— 网球
" `+ Q) c' z1 w! l! `$ X# `! }6 Z; n$ {: G5 }
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) M& |! H. _) n. q' J( j
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( g$ Z6 A: ?+ U; q: Z% m2 j8 C$ F& P/ x. u
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 Z$ v9 N- m& Y- G# `5 w$ b+ |
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 y% ?) Y- }$ B, Y+ b7 Q& \9 R
' C6 v) a# F2 t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % N& o( C+ T, T% @ x( x: g1 w u
9 i% @- i: _/ g3 i) o7 F& z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) A9 I, |6 ?) A
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 s* r7 M% k+ n. E9 l
; Y# N, k% a Z5 I22. 酸辣汤——咪咪龙 g8 N+ q4 H% E; m. H1 o- n$ }& H; _" v
7 l- L. A. H5 F1 ]
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% q+ Z+ n# Q$ b$ m1 L8 h
# ^# ~3 z1 y* g1 N6 B) j( w26. 改良版玉带千张——happysongsong) r) X; W3 d! a! d( Q1 `
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. T! X$ t4 f+ Y# _* g! G |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 x" W& `! j, {: ~/ z3 Q: I
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ E$ ^; \" [) l. h2 O7 N
# g4 r3 B* z7 E x6 e6 T31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; q; K9 z2 b! U- ?+ g D/ ~% B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) W2 a, x4 J8 n. z% G5 m* |35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& N) S( C6 C4 |8 ]* }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( i, z" i: g2 v, j5 ^
( v8 \ P ?( q. P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. Y5 o. t1 Y& b5 _' G9 C n2 M
( A# W$ K5 ~9 t6 {' r
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. j9 U9 U! ]" B$ K( [& i; N
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% P; C6 P$ M( U42. 茶叶蛋——Happysongsong* L9 c% U9 y/ i" K O# `0 p' K+ m
# N6 i. M0 O: a9 Q2 ?43. 佛手京白——网球) I* Z1 \+ J. v* C
2 s6 N' \. D/ P- k% {" T, D3 a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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H! B) f: m" E+ [% Y+ g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 c' w4 ?! N; I- ^1 p+ m
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 F' L5 U: C# z/ _- A" M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* L! O7 u9 x4 h3 I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! P2 Y8 Z8 r# H
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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& V, _( _/ l" L( l8 N54. 干煸豆角——Happysongsong+ M F/ E( l6 U! K* D0 z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 |* T3 x; Y% Y$ v2 m2 ~2 j* ?3 X% i
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# S# [$ q( p- ^3 x5 ` N
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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! `" n$ v/ u$ y- T" l2 ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 U, c' m& X% ^: C1 k. F8 |: F
[ T& O1 t; d$ P) M+ K% \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 o% s* G+ G$ G
2 p7 Q: m$ [! @% `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! V6 Z8 @0 R6 _) P: c7 I, i7 ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 L3 I' ^6 W! H2 N: z" w
! X. w. ^+ E' D2 X1 m- |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ k6 |8 M3 | z! t7 N
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 R3 |- U" j# ?9 g
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' u+ @* ? X% i' W2 Y
7 j' s; V6 R$ c4 ]/ \68. 凉拌椰菜——网球3 }$ j8 }# a ]7 I7 F
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 ]/ X: I! y# T& O! L70. 五彩鸡丁——lily_zl, M6 {4 c0 N, l8 W6 W3 w2 W3 F* O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# M5 c+ S1 z/ L) A0 }6 g
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75. 川式回锅肉——lily_zl' F, e4 Q4 a+ v# R
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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, G. r" D' e8 o* M. }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 b, K3 w" ~' k/ b, b* L
2 R- p2 A5 H: _! P- T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! }/ Q2 x# ?" r J
. x' ]; h% L8 l* \; V- {4 f j: Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 t+ Y# d6 ]! `. b
) G, x) l& f/ I$ b; k" [. V3 B% I: R' }
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, J. K# _4 I" W, u4 a
- i2 _9 F5 J2 r; k7 A2 R" r* \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) Z, i' ~* ^- V$ Q- T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! f" {# k! |' i% [( P5 N
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86. 芙蓉乱——vichida j; o5 [, H; K- a2 N
- [' C3 i) C7 e o; m4 P7 u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 j; ?0 F) n1 r9 M# k% ^4 ?88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 S+ J+ ?: ?0 U0 f
9 W6 c' O1 ^- }% Q1 o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' H( |. |; Z8 v; T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 S1 b- u v! Z. E! d- p
6 z- P7 o2 ?0 \0 M) O' a* W- u2 L- t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( N5 `: x3 s$ _, \+ [92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 k3 g$ n! b1 h8 H* o1 p% n
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 P5 U8 d8 v& v# P) ]+ @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 f" U* K- I. `& U% F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 m" n' T! j3 a$ d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 i+ f: @2 c7 Z9 V4 L9 d3 g
! y' f0 G+ g+ o1 \. p3 b5 T) j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; Z+ M' e: S) S) h6 S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, M9 T$ q, l0 K; J1 p
9 g" V- Z' }& s! q9 r+ o3 H: c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ w, ]* R4 i9 t
: T: h9 T- P* [( j1 ]6 _/ T( o6 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 P( _% [: C/ l7 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: I; l; Y7 x) s8 ^: N) n [
/ H8 h) k& T) ~1 p: `105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% A5 W9 ~0 n- S4 ?: j
( K5 B+ ]' l. y9 i* b106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 q. {' o4 X3 t5 A0 |' r2 m2 v
W) T! z+ a$ p4 b5 ?/ `# F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 M$ a) i! r3 [6 E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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+ E' I# l4 n- R2 X* C1 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ F0 T7 Z; ]; [5 e2 ~1 N' A3 _1 H! v
. p# p; l" r' J! i; m7 o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 Y% O$ H5 ^/ r6 ?
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# R6 [/ c5 v3 k8 H1 j4 Y: C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
! [ B. C2 Y8 i+ ?$ L1 B+ T
2 h1 \, U. \. k! g2 ?! o' U. d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. I9 L2 G* B0 a' V" P$ q/ A/ N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 h) s# H- t0 w! N
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 \# O2 S. Z. Q6 ~* n2 a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" c. U9 u- P7 C5 O/ \% @# g; \8 c7 d
2 ]1 x, ^6 v' k- t+ u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 z4 n( ~9 t3 x. M% q3 x
# {6 u: m8 G- H6 ?( h4 g# \$ s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 c; u8 t1 l" {1 C8 _$ G( V
0 H1 Q( y( k* q; A' t; H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- |/ p8 ~ D+ E3 i- P3 x7 I1 v0 K
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# y' G6 u' f' ~, a+ i0 I4 M1 K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! A2 L+ X* h- w G2 {
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" w$ N" `3 ]$ c
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发表于 2009-6-20 21:47
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