|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
3 Y5 |2 `8 M) [) N/ U$ @6 q, |% g: w% e+ g' n
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
9 h7 E, g( q( h) F 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。. A: _! j. E2 ?- q! H/ g& o% h. l
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。! \ h2 ^% Q9 M5 [* r6 _1 ^0 b
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, j5 E6 Q% ^5 s8 ~& {/ [2 K* ] F( _" |; O 营养成分: J/ t0 B5 L( V U& l2 g
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
& s7 W" |% C$ E3 b养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
% m m2 {/ e) E2 X8 U一般人均可使用* J$ I" {. `& Y+ I; H8 i
特别提醒
. ?, _; N& v1 x, s 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。4 T& c0 R. [$ b% e
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
9 N7 Q' y& a; D, _* m% h2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。2 m, s$ Q( b0 p: K
G0 N) K ?, p' l! F! D4 U( W
1 G0 w/ ?( ]4 I |
|