【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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4 f% h  f' \, k" _% ixxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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6 A4 d7 }3 L5 T' S6 t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
3 z9 R! c; p. i: ^so beautiful so white。。。。。。。
; G4 m! ]7 f$ }院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 @. o! n* g) }  r. `, a6 j哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 [$ `: z9 _9 P8 i( r) ?7 M. F3 O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ s. t* f+ @" c, ~nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. Y( |$ [1 k# K
: D) ?/ p; x" I- I慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* ?' |+ K: c5 L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
0 N/ S, K  V% K1 q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# O1 P7 Z' s% B7 e  c3 l7 l
& ]% X/ J6 H( F- I
# {* k& V7 @6 U: A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
' x) E+ G) z5 v4 t7 X- y+ R3 ~
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

( ]7 w3 I# v  b. D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- v2 V) `8 R& {4 O8 I& L9 P- o5 x3 k# ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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2 q5 z" W8 w7 w- P5 }8 Y  }栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。