【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( w; \: Z- l1 p* b
1 I8 G( H3 J/ x7 ]* x5 g照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

' B4 y4 |: L5 t+ V9 w栀子花开
! q: N) e$ _$ b! h8 d
8 m4 u* P5 b, U. \0 b! r# m% h2 t栀子花开
3 I: K5 U. _9 W- x6 z/ e, x1 vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ i$ v, p# S3 R9 q% N/ s
7 P% `* d. ~4 i长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
  H: \  S" E( Y9 w/ |, p' O
" G6 {$ t: i2 {" |长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 l5 f8 W7 f8 s2 \' I/ W' f偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 h! E7 b  |% R% p( [! P! R& p" l+ c) anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
6 `' W, g9 K! n( v* C" \杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# n, n1 M) L5 T1 C+ ~- P
( L" l& T& O5 `* _9 Y
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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- Z. i* l) j% z- l/ r- K泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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: O* d1 m1 ^9 U% R) E* [, t9 B! C% V另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
# }( U& d) u5 p. o' {1 O
0 H6 x; T3 A2 Z5 y# {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。