【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

3 M3 W4 O7 n: M* u
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! X) a1 w, H# T) B5 x7 X
( H  [8 |# `( T栀子花开
+ i$ m$ m. o/ C8 O9 x' D  `2 \
% D! h  W7 m5 w# t栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 O% y7 ^! V7 k
  {) f6 t1 T% p/ K& p+ [- k9 s* H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  K& Y8 I$ n& O  c5 `4 i; V( Q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

5 a7 G& [  h' D! t5 J( W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
+ E+ @* Q% n2 C- s0 Y杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ Z& {* P0 v+ S! T' `8 c) l" l

2 t- Z6 U% a% ?2 e. j. O( o" X( t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( y. A/ z0 p9 z- r! x% p
3 c, l5 }# I  ^" \泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- R$ s& e- L& v
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 n6 o4 r7 s; t6 o! Q0 M, Z
& l6 j2 @9 \9 q( [; w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: `4 F( g$ f7 {8 ?joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& c: _5 `  L9 e7 G  S
0 A4 N' B% ]1 l9 n/ @3 Y7 e2 f栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。