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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 / ]) F% A6 I( b' }- i) F

& \3 A* r) M+ j. }% m0 H6 wxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
4 ]( z+ R% ]( x0 t* X% o# n( [
! L; {$ f: R/ G照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 8 U, }: k* F. a3 e# M& _9 ]  U4 g
. Z( G8 h- [9 X7 ?4 r# F
栀子花开, ^9 _4 V: _& y: H1 r  n4 b/ c
$ N5 Z& {* A0 Q& F# I. Q
栀子花开
/ \5 K, a2 j  A' @* Pso beautiful so white。。。。。。。
8 B* J0 |6 S" h  a7 M* A院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花. l% G) I0 k  T1 I% Q: \

+ E2 v7 _: ~5 p6 ^5 R长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
7 H5 R' }3 |. ~  T
. K! C: j. r* Z1 ?2 n3 ?7 P, T长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
) g( y6 }8 L- W: k' ]1 A+ O慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
$ C3 @( C+ N. s9 e) G
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
$ a7 `+ F2 f! _* g: q: N偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 . C* o, m6 H" o6 b. j  z# z) k
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 u! ]* e- G6 Z* m: s2 R那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
0 T) c* a- f2 ^" M* @: s6 o9 e
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
; N5 w5 c4 d8 f偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
/ A% r: H3 @. Y5 s# i% x* S杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. ^6 Q; R3 X& W) I- \* N/ W" _* x# ^+ l2 j
& d! i7 N/ j9 v* P7 P# \
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 3 ?/ c3 R4 Q  s! u
$ A) _, E% t( p( x. Y
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。& Y* Y5 N' k1 k+ F% L4 I7 `3 V
; i& J. A$ D- ^' {2 o4 S3 K+ \5 H
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  9 ^! b- p1 c1 }4 j% ~' ]' j1 F
% O/ F. q: k  z0 f" i5 f! ?# i/ J
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?  b, o6 ]$ }- `4 I
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
4 K9 i: c  u6 @3 E6 C1 t( F* `. \
+ B4 |! s  c5 b+ F6 e- V! n
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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