【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

0 I% u% V$ g5 ?0 L! vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

$ K' R: e  S! n' I2 o, Q
栀子花开
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栀子花开
) |0 H1 S9 P' z* Nso beautiful so white。。。。。。。
* ~' T- {: d6 O7 j4 d8 c: P: a' b院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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% w4 I3 e; t  r3 ]9 n/ h3 W/ j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 n% t* v0 m! I& u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  s& i* }5 m3 q7 Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 W' x4 y; K1 K' q+ `) O- k1 H那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

" w/ C8 J5 s. {0 W8 F% P, L: p1 }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 a2 `: _) \" i( n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ X$ s+ l# {4 f

/ }, Y( C5 b1 v) x额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

* N0 V. t( O5 W2 r+ i6 V( s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( u  E, q7 A) o0 C4 B/ G; ^7 Hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 Y$ H( b. F  Y# V栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。