【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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, J0 Z: L, b  D& C+ |照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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' O8 v& U4 l# C3 J. o: f: h栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 Y( i( h; V0 D4 Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 o) }. R$ Q: Y7 [  e3 J9 R  b
% |, J6 w# q! n8 N' E3 j* X& d3 P长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 e4 C6 k) R" ]哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 C( Z+ W- E9 F2 d, _, n6 _; D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 D, B6 L7 J9 R6 hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 U. u# s4 k6 D- g& Z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, u  a: r1 A2 E( \9 T! K; g

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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- H& h1 U& h8 m3 ]# p0 D5 m9 `* T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* I! Z2 I8 o' r* S% \  `
# h, U) f7 S: g0 @  w2 t- ?" ^慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
; _, F; D6 w) w/ S1 y; \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" E+ m9 F5 |" ]" L) v% `3 Y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。